Finde deinen Traumjob

WERKKOCH (m/w/d)

WIR SUCHEN

  • EINEN WERKKOCH (m/w/d) Vollzeit, unbefristet

zur Verstärkung unseres Küchenteams im Bereich Personal und Juristische Dienste am Standort
Ludwigshafen.

Wir sind ein innovatives Versorgungs- und Dienstleistungsunternehmen mit Lösungen rund um Strom,
Wärme und Erdgas. Als führender Energieversorger der Pfalz und des Saarpfalz-Kreises fühlen wir uns
der Region und ihren Menschen verpflichtet.

IHR ZUKÜNFTIGER AUFGABENBEREICH

  • Zubereitung der Speisen für Frühstück, Zwischenverpflegung und Hauptmahlzeiten mit Desserts
    in Abstimmung mit dem Küchenmeister
  • Einsatz bei Sonderveranstaltungen im Rahmen des Caterings
  • Weiterentwicklung und Gestaltung des Verpflegungskonzeptes
  • Kalkulationssichere Unterstützung bei dem wöchentlich wechselnden Speisenangebot
  • Fachgerechte Einlagerung der Waren, wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst
  • Überwachung der Lagerbestände
  • Qualitäts- und Temperaturkontrolle beim Wareneingang
  • Pflege der Kücheneinrichtung, Arbeitsgeräte, Produktionsstätten und Lagerräume
  • Arbeiten nach den geltenden Hygienevorschriften und Führen der Kontrolllisten
  • Beachtung und Dokumentation der gültigen Vorschriften und Verordnungen
  • Mitwirkung bei der Ausbildung
  • Vertretung des Küchenmeisters

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie
    Seite 2, Ausschreibung Werkkoch (m/w/d), Vollzeit, unbefristet
  • Fachwissen rund um die HACCP- und Lebensmittelrichtlinien/LMHV
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeit und Spaß am Umgang mit unseren Gästen
  • Verantwortungsbewusstes Arbeiten und Eigeninitiative
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Kreativität und Begeisterungsfähigkeit für neue Ideen

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches, breit gefächertes Aufgabengebiet mit Gestaltungsspielräumen
in einem eingespielten Team sowie ein motivierendes Umfeld, in dem das Arbeiten Freude
macht und Ihre Ideen willkommen sind. Entwicklungsperspektiven und unterstützende Weiterbildungsmöglichkeiten
runden unser Angebot ab.

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen im pdf-Format mit Angabe Ihres
Gehaltswunsches und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:
PFALZWERKE AKTIENGESELLSCHAFT
Personal und Juristische Dienste - Frau Manuela Goldmann, Kurfürstenstr. 29, 67061 Ludwigshafen
Manuela.Goldmann@Pfalzwerke.de, Telefon 0621 585-2579 www.pfalzwerke.de


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!