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STELLV. TEAMLEITER SPÜLKÜCHE (M/W/D)

für unser neues Museumshotels Krønasår

Du bist von Herzen gastfreundlich? Du betrittst gern neue Welten und gibst deine Begeisterung weiter? Dann mach dich gleich auf und werde Teil unseres Teams aus Abenteurern, Schöne-Träume-Bereitern & unermüdlichen Weltverbesserern.

 

Für unser neues Museumshotel Krønasår suchen wir nach Vereinbarung:

 

STELLV. TEAMLEITER SPÜLKÜCHE (M/W/D)

 

DEIN AUFGABENBEREICH:

WÄHREND DER PRE-OPENING PHASE:

  • Ganz vorne mit dabei: Mit viel freier Hand bist du aktiv an der Pre-Opening Phase des neuen Komplexes beteiligt. Du steuerst die Abläufe und sorgst für einen perfekten Start der Gastronomie des Hotels Krønasår und des Wasserparks Rulantica.
  • Du setzt neue Standards – und erarbeitest zeitgemäße Prozessabläufe & Reinigungskonzepte für die Spülküchen des Hotels Krønasår sowie der Systemgastronomie von Rulantica.
  • Du erarbeitest Schulungen & Trainingsabläufe für unsere neuen Mitarbeiter, im Anschluss überwachst und steuerst du die weiteren Schulungsabläufe.
  • Während der Soft-Opening Phase verbesserst du sämtliche Abläufe und baust diese step-by-step aus.

 

NACH ABSCHLUSS DER PRE-OPENING PHASE:

  • Du bist der stellvertretende operative und administrative Kopf der Spülküchenbereiche des Hotels Krønasår und der Wasser-Erlebniswelt Rulantica.
  • Alles andere als verplant: Du erstellst Dienstpläne und kümmerst dich um die Urlaubsplanung von etwa 45 Mitarbeitern.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Arbeitsablauf und bist verantwortlich für die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften im Bereich der Spülküchen.
  • Ein herzliches Willkommen – Du weist unsere neuen Mitarbeiter und Aushilfen ein.

 

DEIN PROFIL:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im Bereich Gebäudereinigung/Facility Management.
  • Du profitierst von entsprechender Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
  • Du glänzt mit fundiertem Wissen über Hygienerichtlinien.
  • Du besitzt ein gutes Gespür für Personalführung und bewegst dich kompetent in zwischenmenschlicher bzw. interkultureller Kommunikation.
  • Du sprichst sehr gut deutsch und englisch.

 

WIR BIETEN DIR:

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
  • Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt.
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern. 
  • Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
  • Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen.

 

Wir können Genießen. Wir können Staunen. Wir sind EUROPA-PARK. Und wer bist du?

 

Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!

 

https://jobs.europapark.de/de/erlebnishotel-kronasar


Dokumente



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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