Stellv. Restaurantleiter (w/m/d)

In bester Lage in Westerland haben wir am 30.12.2021 unser modernes Lifestyle Boutique Hotel mit öffentlichem Café/Bistro und Abendrestaurant „Hummerkoje“ mit gehobener und kreativer Küche (Hummer/Steak/Pan-Asia) eröffnet. Das Hotel verfügt über 24 Zimmer, Schwimmbad, SPA- und Wellnessbereich sowie Tiefgarage

Zur Unterstützung unseres Teams im Restaurant Hummerkoje suchen wir ab sofort einen

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) 

Ihre Aufgaben

  • Mit Leidenschaft für Qualität, Service und Gastfreundschaft übernehmen Sie die Verantwortung für unser Restaurant in ZUsammenarbeit mit dem Restaurentleiter
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Einkauf von Waren und Lagerverwaltung
  • Planung und Erstellung von Weinkarten
  • Sie sind Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
  • Sie unterstützen unseren Restaurantleiter im Tages- und Abendgeschäft und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf

Ihre Qualifikation

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit Berufserfahrung
  • (Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Selbstständigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität setzen wir voraus
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Angebot

  • Ein unbefristetes, sicheres Beschäftigungsverhältnis
  • Ein familiäres, kollegiales und angenehmes Arbeitsumfeld
  • Moderne Arbeitsplatzinfrastruktur
  • Angemessene und leistungsorientierte Vergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 5-Tage Woche
  • Personalwohnung kann gestellt werden
  • Herausragende Verpflegung unserer Küche
  • Beteiligung am Fitnessstudiobeitrag (50%)
  • Sonn-und Feiertagszuschläge
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

„Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.“ Wenn Sie sich in den meisten Aspekten wiederfinden und bei dem ein oder anderen Punkt unsicher sind, ob Sie diesen erfüllen können oder möchten, lassen Sie uns darüber sprechen.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an personal(at)koenig-sylt.de und nennen Sie uns Ihre Gehaltsvorstellung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!