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Stellv. Hotel Manager / Assistant Hotel Manager (w/m/d)

Sind Sie ein leidenschaftlicher Gastgeber mit positiver Ausstrahlung und Hands-on-Mentalität?

Wir suchen Führungspersönlichkeiten - im Oktober 2019 eröffnen wir am Flughafen München unser neues Hotelprojekt - das Holiday Inn Munich Airport.

Das Hotel der Marke Holiday Inn liegt in der Gemeinde Hallbergmoos unweit des Münchener Flughafens. Mit der Integration des 200 Jahre alten, denkmalgeschützten Gutshauses entsteht das Holiday Inn Munich Airport mit 165 Zimmern, sieben Tagungsräumen, einem Restaurant mit zwei großzügigen Terrassen sowie einem Fitnessraum. Zusätzlich verfügt die Anlage über acht Mitarbeiterzimmer auf zwei Etagen verteilt. Mit dem Bus ist die S- Bahn Richtung Münchener City in nur 11 Minuten erreichbar.

Als unser Stellv. Hotel Manager (w/m/d) sind Sie bereits in der Pre-Opening-Phase dabei. Zusammen mit dem Hotel Manager rekrutieren Sie Ihr neues Team vor Ort, kümmern sich um den organisatorischen Rahmen und sorgen dafür, dass am Eröffnungstag alles für die Gäste bereit steht.

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Hotel Managers bei der Führung und Organisation aller Abteilungen und Mitarbeiter
  • Vertretung des Hotel Managers und Leitung des operativen Geschäfts in dessen Abwesenheit
  • Planung und Durchführung von Vertriebs- und Verkaufsaktivitäten, selbständige Akquise neuer Firmenkunden, Pflege des vorhandenen Firmenkundenstammes
  • Erarbeitung und Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und des RevPAR
  • Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Bearbeitung von Gruppenanfragen und -reservierungen
  • Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
  • Mitarbeitereinsatzplanung und Erarbeitung von Zielvorgaben, insbesondere für die Mitarbeiter am Front Office und im Maintenance-Bereich
  • Kontrolle aller buchhalterischen Abläufe, wie Rechnungserstellung, Kassenführung, Kontierung und Mahnwesen in Zusammenarbeit mit der Buchhaltung
  • Unterstützung bei der Budgeterstellung, Erstellung wöchentlicher Forecasts und der Monatsabschlüsse
  • Kostenkontrolle und Warenbestellung

Voraussetzungen:

  • Ausbildung oder Studium im Hotel- und/oder Tourismusmanagement
  • Einschlägige mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie
  • Erste operative Führungserfahrung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit gängiger Hotelsoftware
  • Gute EDV-Kenntnisse mit Schwerpunkt MS-Office und MS-Excel
  • Hohe Servicementalität und Gästefokus
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, positive Ausstrahlung, hohe Eigenmotivation
  • Organisationstalent verbunden mit Hands-on-Mentalität
  • Durchsetzungsvermögen und Fähigkeit, Menschen begeistern zu können
  • Unternehmerische und ergebnisorientierte Arbeitsweise

Bei uns finden Sie:

  • Mitarbeiter- und Family & Friends Angebote innerhalb der Foremost-Gruppe und des Franchisepartners InterContinental Hotels Group (IHG)
  • Wohnmöglichkeit im Hotel für die erste Zeit, sofern erforderlich
  • Vielseitige IHG Trainingsangebote Verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit eigenen Gestaltungsmöglichkeiten

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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