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Souschef (m/w/d)

JORDAN'S UNTERMÜHLE – Preisträger | 1. Platz HGK Ehrenpreis bei den Hospitality HR Awards

 

Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

 

Arbeitsort: Köngernheim, Rheinhessen

IHRE AUFGABEN

/         Unterstützung bei der Organisation der Küche

/         reibungsloser Ablauf aller Küchenposten

/         rechtzeitige Mithilfe beim Vorbereiten der Menüs

/         Annahme der Lieferungen

/         Verantwortung für die fachgerechte Einlagerung sowie die Bereitschaft auch Leistungen über die normale Arbeitszeit zu erbringen

IHR PROFIL

/         Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen

/         mehrjährige Berufserfahrung in dieser Position

/         Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr

/         wirtschaftliche und unternehmerische Kompetenz

/         Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

/         Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit

/         Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise

/         Selbständige Arbeitsweise

 

IHRE VORTEILE

/         Mitarbeit in einem erfolgreichen und herausragenden Team

/         Gelebte gegenseitige Wertschätzung untereinander, sowie mit Gästen und dem Arbeitgeber

/         Ausgezeichnete Rahmenbedinungen für einen sinnvollen, langfristigen Arbeitsplatz

/         Ständig neue Herausforderungen durch Objekterweiterungen, Veranstaltungen und Anfragen

/         geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche

/         Unterstützung bei Wohnungssuche

/         Ein attraktiver und einzigartiger Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können

/         Eine vielfältige und abwechslungsreiche Freizeitkultur bei erschwinglichen Lebenshaltungskosten

/         Verpflegung während der Arbeitszeit an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen)

/         Nutzung aller hoteleigenen Wellness-Einrichtungen an bestimmten Tagen im Monat

/         Nutzung unseres Hoteleigenen Fitness-Raumes

/         Vergünstigung von 20 % auf Anwendungen in unserem HERZ&REBE SPA

/         Sie, Freunde und Familie erhalten, je nach Verfügbarkeit, Sonderraten auf Übernachtungen

/         Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten

/         Min. 1 x jährlich Betriebsfeier

/         Regelmäßige Team Building Ausflüge

/         Gratis Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen und Wanderungen

/         Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!