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Souschef/in

Mitten in Frankfurt, mitten im Europagarten vor der Kulisse der Frankfurter Skyline steht ein dreiflügeliger Holz-Pavillon. In seinem Inneren verbirgt sich ein ganz besonderes Restaurant -Hier wird frische, saisonale Garten-Haus-Küche liebevoll zubereitet und in einem besonderen Ambiente serviert. Das Restaurant ist ein Ort mit Seele und begeistert durch sein unkonventionelles Konzept, eine authentische, leckere Küche, ein einzigartiges Interior Design und leidenschaftlichen Service.

Es wurde im November 2013 eröffnet und begeistert seitdem mit seiner außergewöhnlichen Location und seiner Speisen- und Servicequalität. Eine offene Küche, bei der der Gast dem Geschehen in der Küche zuschauen kann, befindet sich mitten im Lauben-Esszimmer. Eine kleine Bar, das Lauben-Wohnzimmer mit Veranstaltungstechnik, ein 14 m hoher Aussichtsturm sowie ein Balkon und Terrassenbereich machen dieses Restaurant für jeden Anlass zur besonderen Kulisse.

Das Restaurant verfügt aktuell über 80 Sitzplätze innen und ca. 96 Sitzplätze außen.

Für die offene Küche suchen wir engagierte Mitarbeiter, deren uneingeschränkte und anspruchsvolle
Gastfreundschaft von Herzen kommt. Selbständiges Arbeiten erwarten wir ebenso wie Kontinuität und
Leidenschaft für den Beruf.
Als Souschef/in sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im A-la-Carte-Geschäft sowie bei Veranstaltungen.
Sie bringen Ihre Kreativität, Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit in ein junges, dynamisches Küchen-und Serviceteam ein. Die Zufriedenheit der Gäste ist Ihre Motivation. Sie handeln professionell und verfolgen einen hohen Qualitätsanspruch.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung in der Gastronomie

Sie brennen darauf, mit Ihren Ideen und Ihrem Engagement die Küche mitzuprägen?

Wenn Sie hoch motiviert sind und mit dem Team diesen besonderen Ort mitgestalten möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, sämtliche relevanten Zeugnisse) unter Angabe des frühestmöglichen Eintritttermins per Email.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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