Sous Chef (m/w/d)

Sie lieben Nachhaltigkeit und Regionalität? Das Führen eines Teams macht Ihnen große Freude! Dann sind Sie bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen

Sous Chef (m/w/d)

für unsere gastronomischen Outlets in Vollzeit.

Das sind Ihre neuen Aufgaben:

• Sie unterstützen und vertreten die Küchenleitung
• Sie prüfen und halten die Sauberkeit sowie die Sicherheits-, Umwelt– und Hygienestandards (HACCP) ein
• Sie produzieren und überwachen die täglich frisch hergestellten Speisen
• Sie leiten die Mitarbeiter/innen an und führen gemeinsam mit der Küchenleitung die Küchenbrigade

Das bringen Sie mit:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und eine aktuelle IfSG-Bescheinigung und bringen erste Erfahrungen in der Position des Sous Chefs mit
• Sie sind kreativ und haben Freude an der Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Sie sind selbständiges und strukturiertes Arbeiten gewohnt, idealerweise gepaart mit guter Laune und Motivation
• Ihre Einsatzbereitschaft und Ihre Flexibilität erstrecken sich auch auf das Wochenende, die Ferien und die Feiertage

Das bieten wir Ihnen:

• eine faire Vergütung zzgl. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge unter Berücksichtigung einer teamorientierten und fairen Dienstplangestaltung
• einen festgelegten Freibetrag zur Nutzung der Meersburg Therme
• vergünstigte Mahlzeiten/Mineralwasser und Kaffee kostenlos

MeersburgTherme GmbH
An die Personalabteilung
Uferpromenade 10 -12
88709 Meersburg
+49 (0) 7532 440 2807

personal@meersburg-therme.de