Sous Chef (m/w/d)

Für das Dorint Hotel & Sportresort Arnsberg/Sauerland • Arnsberg (Westfalen)

suchen wir ab sofort einen

Sous Chef (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Sie bereiten kalte und warme Speisen zu und richten diese an  
• Sie kümmern sich um die Mise en Place für das Frühstück, den Lunch und das à la carte Geschäft  
• Sie stehen im engen Austausch mit dem Küchenchef 
• Sie bereiten große Bankettveranstaltungen vor  
• Sie leben einen kostenbewussten Umgang mit Lebensmitteln  
• Sie unterweisen neuer Mitarbeiter und Auszubildende
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer! 

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch 
  • Sie haben wünschenswerterweise bereits erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln können 
  • Sie besitzen Kenntnisse über die HAACP  
  • Sie arbeiten organisiert und selbständig  
  • Sie sind absolut serviceorientiert  
  • Sie haben keine Hemmungen in deutscher oder englischer Sprache zu kommunizieren 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!