Serviceleiter (m/w/d) für unser Museumshotel Krønasår

Dein Aufgabenbereich:

Du verantwortest die operative Steuerung & Koordination aller Serviceabläufe in unserem neuen Museumshotel Krønasår. Dazu gehört auch die Steuerung der Veranstaltungsbereiche.
Du bist das Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und F&B Mitarbeitern. Zuverlässig und motiviert erfüllst und vergibst du Aufgaben.
Du führst und schulst unsere Mitarbeiter.
Das Ziel im Blick: Die Umsetzung der qualitativen und quantitativen Ziele stehen ganz oben auf deiner Liste.
Du kümmerst dich um die Einhaltung der gesetzlichen und tariflichen Bestimmungen.
Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
Denn gut ist nie gut genug: Du kontrollierst und verbesserst die erstellten Standards ständig in allen Bereichen.
Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.

Das sind deine Stärken:

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie bzw. entsprechende Berufserfahrung.
Zudem glänzt du mit einer Ausbildung zum Restaurantmeister, Sommelier oder einer vergleichbaren Weiterbildung.
Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
Du hast ein gutes Gespür für Personalführung und bewegst dich kompetent in zwischenmenschlicher bzw. interkultureller Kommunikation.
Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus.
Du sprichst gutes Deutsch und idealerweise auch Englisch und/oder Französisch.
Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.

Das kannst du von uns erwarten:

Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt.
Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.
Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen.

Dein Ansprechpartner: Mamadou Diouf, Personalreferent Bereich F&B
hotelgastro@europapark.de // +49 (0) 7822 / 860 5803