Serviceleiter (m/w/d) für unser Museumshotel Krønasår

Dein Aufgabenbereich:

• Du verantwortest die operative Steuerung & Koordination aller Serviceabläufe in unserem neuen Museumshotel Krønasår. Dazu gehört auch die Steuerung der Veranstaltungsbereiche.
• Du bist das Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und F&B Mitarbeitern. Zuverlässig und motiviert erfüllst und vergibst du Aufgaben.
• Du führst und schulst unsere Mitarbeiter.
• Das Ziel im Blick: Die Umsetzung der qualitativen und quantitativen Ziele stehen ganz oben auf deiner Liste.
• Du kümmerst dich um die Einhaltung der gesetzlichen und tariflichen Bestimmungen.
• Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
• Denn gut ist nie gut genug: Du kontrollierst und verbesserst die erstellten Standards ständig in allen Bereichen.
• Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
• Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.

Das sind deine Stärken:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie bzw. entsprechende Berufserfahrung.
• Zudem glänzt du mit einer Ausbildung zum Restaurantmeister, Sommelier oder einer vergleichbaren Weiterbildung.
• Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
• Du hast ein gutes Gespür für Personalführung und bewegst dich kompetent in zwischenmenschlicher bzw. interkultureller Kommunikation.
• Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus.
• Du sprichst gutes Deutsch und idealerweise auch Englisch und/oder Französisch.
• Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.

Das kannst du von uns erwarten:

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
• Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt.
• Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
• Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.
• Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
• Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen.

Dein Ansprechpartner: Mamadou Diouf, Personalreferent Bereich F&B
hotelgastro@europapark.de  // +49 (0) 7822 / 860 5803