Servicekraft gesucht (m/w/d)

Back- und Frontoffice

Innovativ / regional / aktiv / klimafreundlich

Für unser neu ausgebautes Appartement-Hotel suchen wir ein*e leitende Servicekraft. Mindestens 1-2 Jahre Erfahrung, Gelassenheit und einen guten Überblick sowie Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeiter*innen sind Voraussetzungen für diese Stelle. Im Gegenzug wartet ein schöner Arbeitsplatz auf 1161 m mit wunderbarer Aussicht, guter Luft und Nähe zu Freiburg im Schwarzwald auf Dich/Sie.

Wir punkten mit innovativer, klimaschonender Haustechnik, Upcycling und Regionalität und verwenden nach Möglichkeit biologische Produkte. Unser Zielpublikum sind Aktivurlauber, Naturfreunde, Wanderer, Biker, Skifahrer, Kletterer, Gleitschirmflieger.

Das Restaurant
Wir setzen auf eine authentische, ehrliche, zukunftsorientierte Gastronomie. Unsere vorwiegend biologischen Zutaten kommen aus der Region. Das Restaurant hat Innen knapp 40 Sitzplätze und eine große Sonnen-Terrasse. Die Gäste setzen sich zusammen aus Hotelgästen (primär abends) und Ausflugsgästen (primär tagsüber). Die Küche bietet tagsüber eine "einfache" Wanderkarte an und am Wochenende abends eine "Fine-Dining-Karte" mit gehobenen Essen / Menüs an. Das Ambiete ist gehoben & modern.

 Wir kochen gerne sowohl vegetarisch/vegan als auch für Fleischliebhaber*innen in gesundem, nachhaltigem Maß. Wir lieben die Natur und leben Nachhaltigkeit, wo immer es geht, auch oder gerade beim Essen. Es macht uns Freude, neue und alte Herstellungsverfahren zu verwenden und im Einklang mit der Natur

Das Hotel
7 Doppelzimmer und 30 Appartements (28 – 60 m²) mit Platz für bis zu 100 Gästen. Jedes Appartement ist ein Hingucker für sich. Ein 1400 m² großes Grundstück mit Wiese und Wald, Feuer- und Grillstelle. Das Haus ist komplett neu ausgebaut. Innovative Haustechnik, natürliche Materialien im Innenausbau, Holzböden in den Zimmern, Schwarzwald Elemente treffen auf Farbakzente und gemütliche Sofas.

Dein Beitrag

  • Praxiserfahrung im Service
  • Kenntnis der gängigen Kassensoftware
  • Mitarbeiterführung, Dienstpläne
  • Gastfreundlichkeit
  • Vernetzung mit dem Küchenchef
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Grundkenntnisse in Französisch sind von Vorteil
  • Teamfähigkeit
  • Lust auf Nachhaltigkeit und Innovationen
  • Lust auf Natur
  • Fokus auf eine längerfristigere Zusammenarbeit

Unser Beitrag

  • gute, verlässliche Bezahlung
  • Offenheit für neue Ideen
  • Karte für den ÖPNV
  • Leihauto über Stadtmobil o. Fahrtkostenzuschuss
  • Teamgeist und gegenseitige Unterstützung
  • Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Möglichkeit zur Fortbildung

    Pluspunkte

    • Viel Natur und schöne Weitblicke, gute Luft
    • Wandern, Skifahren, Biken,
    • Thermalbäder
    • Die Nähe zu Freiburg, Basel und Colmar
    • viele Kulturangebote und Einkaufsoptionen
    • Ein motiviertes Team

    Bewerbungen an:

    Berghaus Freiburg GmbH &.Co. KG
    Doris Müller - Geschäftsführerin
    Stohren 23, 79254 Oberried
    mobil +49 1520 2395 395
    Tel. +49 7602 920 90 10
    doris.mueller@berghaus-freiburg.de
    www.berghaus-freiburg.de



    Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!