Service- & Restaurantfachkraft (m/w/d) Chef de rang

Hanseatisch ist nicht nur ein Wort, es ist ein Lebensgefühl!

Du hast Spaß am Kontakt mit Menschen, bist der geborene Gastgeber und schenkst unseren Gästen ein ehrliches Lächeln?

Zudem bist Du Quereinsteiger mit Berufserfahrung oder hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie absolviert und bist bereit, neue Erfahrungen zu sammeln und durchzustarten? Dann komm zu uns und unterstütze uns dabei, das traditionsreiche Hotel „Hanseatischer Hof“ neu in Lübeck zu etablieren. Durch unseren neuen Eigentümer wird ein frisches Hotelkonzept ab Januar 2022 entstehen. Das Hotel wird in großen Teilen umgebaut und saniert. Das ist Deine Chance, Teil unseres neuen Teams zu werden und Deine Ideen einzubringen.

Das bist Du: / Das bringst Du mit:

  • Du hast Spaß am Kontakt mit Menschen und Freude daran Gäste zu bedienen und auf deren Wünsche einzugehen.
  • Du bist Quereinsteiger mit Berufserfahrung oder hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Du bist herzlich, teamfähig und gibst Dein Wissen gerne an unsere Auszubildenden weiter.
  • Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sprichst außerdem Englisch und kannst auch Empfehlungen auf Englisch aussprechen.
  • Basiswissen im Bereich Weinkunde und Cocktails sind vorhanden
    oder Du bist bereit, dies zu lernen.
  • Du bist gepflegt, seriös und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
  • Die Bereitschaft, auch Wochenend- und Feiertagsdienste zu übernehmen.

Deine Aufgaben:

  • Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf im Restaurant sicher und kannst flexibel im Früh-und Spätdienst eingesetzt werden.
  • Du gehst mit Freude auf unsere Gäste zu und berätst diese unterhaltsam und servierst Speisen-und Getränke
  • Du unterstützt unseren Barkeeper in Stoßzeiten an der Hotelbar.
  • Du unterstützt bei Bedarf auch die Kollegen im Bankettservice bei großen Events.
  • Du sorgst für die Einhaltung, Überwachung und kreative Entwicklung der Service- und Qualitätsstandards.
  • Du buchst die F&B-Umsätze gewissenhaft und schließt die Restaurantkasse.

Wir bieten Dir:

  • Einen Arbeitsplatz mit hervorragender Anbindung an den Stadtverkehr Lübeck
  • Ein harmonisches Betriebsklima in einem jungen Team
  • Sonderkonditionen für unseren Wellnessbereich
  • 20 % Mitarbeiterrabatt auf Hotelleistungen und Spa-Anwendungen
  • Sonderpreise durch Hotelkooperation mit Partnerhotels
  • Urlaubsgeld nach Tarif
  • Weihnachtsgeld nach Tarif
  • Wir bieten Dir eine interessante, anspruchsvolle Position, bei der Eigenverantwortung gefordert und gefördert wird, in einem schönen Umfeld mit Niveau und attraktive Konditionen!
  • Gehalt nach Vereinbarung

Haben wir DEIN Interesse geweckt?

Dann klick auf den Link und bewirb Dich innerhalb von 5 Minuten indem Du alle Fragen beantwortest oder sende uns Deine Bewerbungsunterlagen inkl. Kurzbewerbung, Lebenslauf mit einem Bewerbungsbild per E-Mail an personal@hanseatischerhof.de.

Hier Fragebogen ausfüllen und in 5 Minuten bewerben

Hotel Hanseatischer Hof
Wisbystraße 7-9
23558Lübeck
Frau S. Rischar
Manager of operations
0451 300 20 0
personal@hanseatischerhof.de 
www.hanseatischerhof.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!