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SERVICE- & BANKETTLEITER VERANSTALTUNGSZENTRUM m/w

Verantwortlich für die operative Leitung des Veranstaltungs- und Bankettbereichs

Das HARRES Veranstaltungszentrum in St. Leon-Rot ist mit Tagungsräumlichkeiten für bis zu 800 Personen, einer Sporthalle für bis zu 2500 Besuchern sowie 800 kostenlosen Parkplätzen ein attraktiver Veranstaltungsort inmitten der Metropolregion Rhein-Neckar. Die HARRES Veranstaltungs GmbH ist eine 100%ige Tochter der Gemeinde St. Leon-Rot, in der ca. 14.000 Einwohner leben. Unsere gastronomisch geprägten Veranstaltungen reichen von Geburtstagsfeiern und Tagungen über Hochzeiten bis hin zu Konzerten und Championsleague-Spielen der Rhein-Neckar-Löwen.

Für unser Veranstaltungszentrum suchen wir eine/n:

Service- & Bankettleiter m/w
Verantwortlich für die operative Leitung unseres Veranstaltungs- und Bankettbereichs.

Aufgabenbereich

  • Operative Leitung des gastronomischen Veranstaltungsbereichs als aktiver Gastgeber
  • Personalplanung und kompetente Leitung unseres Serviceteams
  • Veranstaltungsbezogene Kommunikation und Koordination der beteiligten Abteilungen
  • Durchführung interessanter Privat- und Firmenveranstaltungen mit gutem Service und guten Produkten
  • Planung und Vorbereitung des Tagesgeschäftes
  • Beteiligung bei der Entwicklung und Umsetzung von Trendkonzepten
  • Verantwortung für Warenbestellung, Inventur und Lagerhaltung
  • Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen Servicebereichen

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-fachmann mit Erfahrung in der Service- und Veranstaltungsleitung
  • Abschluss zum Hotelbetriebswirt oder vergleichbar
  • Kreativität, Freundlichkeit, sicheres Auftreten und Freude an der Arbeit am Gast
  • Großes Engagement und vorbildhafte Leistungsbereitschaft
  • Führungserfahrung und Sozialkompetenz mit Fähigkeit zur Teambildung
  • Erfahrung in der Anleitung von Fremdpersonal
  • Routinierter Umgang mit MS Office und Kassenprogrammen
  • Zeitliche Flexibilität, Belastbarkeit und selbstständiges Arbeiten

Angebot

Anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive.
Planbare Urlaubszeiten aufgrund von vier Wochen Betriebsurlaub im August.
Regelmäßige Entgeltanpassungen entsprechend des Hotel- und Gaststättengewerbes.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Sie suchen eine langfristige Aufgabe mit hoher Verantwortung? Dann bewerben Sie sich bis zum 08.02.2019 unter Angabe Ihres Wunschgehaltes und des frühestmöglichen Eintrittstermins per Email.

HARRES Veranstaltungszentrum St. Leon-Rot
An der Autobahn 60
68789 St. Leon-Rot

Email:                         s.petersohn@harres.de
Internet:                    www.harres.de
Ansprechpartner:       Herr Silvio Petersohn


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!