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Restaurantmanager (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlich für die Führung Restaurants
  • Einen reibungslosen Serviceablauf garantieren
  • Individuellen Service mit Begeisterung verkörpern
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem F&B Manager
  • Professionelles Arbeiten nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
  • Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards
  • Durchführung von Inventuren
  • Verantwortung für Warenbestellung und Lagerhaltung  
  • Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes 
  • Professioneller Gastgeber für unsere internationalen Gäste  
  • Dienst- und Urlaubsplangestaltung 
  • Kontrolle und Trainings für die strikte Einhaltung der Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien 
  • Verantwortlich für den professionellen Umgang mit Reklamationen
  • Gestaltung von Angeboten und Aktionen
  • Führung des Restaurantteams

Ihr Profil:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Ausbildereignung (AEVO) von Vorteil 
  • Organisationsgeschick Kommunikationsstärke und Motivationsfähigkeit
  • Gastgebermentalität
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremdsprache)

 

Ihre Perspektiven:

  • Einstellung vorzugsweise Anfang 2019
  • Attraktive Vergütung
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge 
  • Eine verantwortungsvolle Arbeit in einem netten und dynamischen Kollegenteam
  • Entfaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten 
  • Verantwortliche Mitarbeit in einer internationalen Hotelmarke
  • vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • umfangreiches Weiterbildungsangebot für interne und externe Schulungen
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage

     

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie bitte mit Angaben zum möglichen Einstellungstermin und Ihren Gehaltsvorstellungen per Post oder per E-Mail im PDF-Format an unsere zentrale Personalabteilung senden.

DIRINGER & SCHEIDEL Unternehmensgruppe
Zentrales Bewerbermanagement
Wilhelm-Wundt-Straße 19
68199 Mannheim
bewerbermanagement@ariva-hotel.de   

 

Für weitere Informationen wenden Sie sich an unsere Personalabteilung:

Frau Christina Wagner: 0621 33650-0


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!