Restaurantleitung (m/w/d)

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und idealerweise mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

• Der Umgang mit Menschen und das Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
• Sie zeichnen sich durch eine offene und zielgerichtete Kommunikation gepaart mit einem sicheren Auftreten und einer natürlichen Freundlichkeit aus
• Idealerweise verfügen Sie über Erfahrungen im Umgang mit modernen Kassensystemen und einem Touchscreen Handheld
• Der Dienstleistungsgedanke / Gastgebergedanke ist fest in Ihnen verankert. Zudem sind Sie zuverlässig und gewissenhaft
• Die Arbeit in einem Hotel / Restaurant und das Einbringen eigener Ideen und Vorstellungen bereitet Ihnen Freude
• Führungsqualitäten

Ihre Aufgaben im Hotel Steuer

• beinhalten den Service am Gast in unserem Restaurant-Café
• bestehen aus der Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen und Feiern
• umfassen die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des à la carte-Geschäftes
• können auch die Annahme von Telefonaten bezüglich Tischreservierungen und Hotelbuchungen beinhalten sowie die Abwicklung des Check-Ins
• umschließen die Arbeit im Früh- oder im Spätdienst (nach vorheriger Absprache)
• bieten Ihnen die Möglichkeit zur Selbstverwirklichung und zur Einbringung Ihrer Ideen und Vorstellungen, Ihrer Servicephilosophie
• führen und koordinieren unseres 5 köpfigen Serviceteams
• Neugestaltung von Serviceabläufen
• gemeinsame Erstellung von Dienstplänen
• Entlastung der Geschäftsleitung 

Wir bieten  

• eine übertarifliche Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• einen sicheren Arbeitsplatz mit einer ganzjährigen Beschäftigung
• geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5-Tage-Woche ohne Teildienste und möglichst ohne Überstunden
• Wochendienstpläne, bei denen individuelle Bedürfnisse der Mitarbeiter*innen berücksichtigt werden
• die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung, die Übernahme zunehmender Verantwortlichkeiten und Aufstiegschancen
• das Arbeiten in familiärer Atmosphäre und die Möglichkeit zur Verwirklichung eigener Ideen und Vorstellungen