Restaurant Manager / Service Leitung (m/w/d)

Hotel Start-Up im Harz

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Restaurant Manager (m/w/d) im Hotelbereich.

Aufgaben:

  • Leitung des Service Teams (Frühstück, Event und Restaurant)
  • Koordination des gesamten Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
  • Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards für den Service
  • Führen des Warenwirtschaftssystems und Durchführung von Warenbestellungen
  • Kassenabschlüsse
  • Erstellung von Ablaufplänen, Umsetzung von Verbesserungen
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Beratung von Gästen

 

Qualifikationen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Berufserfahrung und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute deutsch und englisch Kenntnisse 
  • Erfahrung mit der Kassen Systemen und Bestellungen
  • Du bist ein guter Gastgeber und mit Herz bei der Sache
  • Die Gabe das Team zu motivieren und auch in hektischen Situationen den Durchblick zu behalten
  • Engagement, du bist flexibel und belastbar
  • Lust was zu lernen und dich einzubringen

Benefits

  • Mitarbeiterunterbringung im Herzen des Harzes
  • Ein Team, das mit Leidenschaft dabei ist 
  • Viel Raum für Kreativität und Weiterentwicklungschancen
  • Übertarifliche Bezahlung

 



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!