Pre-Opening-Manager*in | Hotelmanager*in

Wir suchen im Auftrag eines Kunden für ein Boutique-Hotel im Herzen der Kölner Altstadt eine*n jungen und motivierten Pre-Opening-Manager*in, der/die im Anschluss die Führung eines jungen Teams übernimmt. Gesucht wird ein(e) Primus/Prima inter Pares.

Der architektonisch anspruchsvolle Neubau in direkter Nachbarschaft zum historischen Rathaus soll im Januar/Februar 2022 mit 20 individuell gestalteten Zimmern und einem gehobenen Restaurant eröffnen.

Für diese anspruchsvolle Aufgabe suchen wir die außergewöhnliche dynamische Persönlichkeit, die Lust hat, dieses spannende Projekt mit viel Herzblut und Engagement in einem jungen Team von Beginn an zu begleiten und zum Erfolg zu führen.

Im Fokus der Tätigkeit steht die Qualitätssicherung, die hervorragenden Gastgeberqualitäten sowie die Fokussierung auf den Logisbereich. Ebenso stehen Teamgeist und sehr flache Hierarchien im Vordergrund. Die Persönlichkeit zeichnet sich durch eine Hands-On-Mentalität aus.

Idealer Einstiegstermin wäre schnellstmöglich, oder nach individueller Abstimmung.

 Aufgaben:

  • In Absprache mit den Eigentümern die Verantwortung für das Pre-Opening sowie später die Leitung des Boutique-Hotels zu übernehmen.
  • Erfolgreiche Platzierung des Hotels im Markt.
  • Implementierung des PMS-Systems/digitale Gästemappe/Homepage.
  • Auswahl und Einstellung des Teams.
  • Führung, Koordination und Motivation sowie Aus- und Weiterbildung des jungen Teams mit flachen Hierarchien.
  • Definition und Sicherstellung der Qualitätsstandards des Hotels.
  • Sicherung und Steigerung der Kunden- und Gästezufriedenheit.
  • Sales- und Marketingaktivitäten für das Hotel.
  • Platzierung und Initiierung von Social-Media-Kampagnen.
  • Repräsentation des Hotels nach Innen und Außen und aktives Netzwerken.
  • Organisation, Koordination und Kontrolle aller Abteilungen operativ sowie administrativ.
  • Kooperation mit dem F&B Bereich/Restauration.
  • Vorbereitende Buchführung von Monats- und Jahresabschlüssen in Kooperation mit dem Steuerberater.

 

Sie bringen mit:

  • Abgeschlossene Hotelfachausbildung und evtl. ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotellerie.
  • Idealerweise Erfahrungen in einer vergleichbaren/ähnlichen Position.
  • Ein gutes Netzwerk und Kenntnisse des Kölner Hotelmarktes wären ideal.
  • Starke Service- und Gastorientierung sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und eine hohe Sozialkompetenz.
  • Interesse und Spaß daran, in einem kleinen und jungen Team mit flachen Hierarchien ein neues Hotel erfolgreich zu positionieren.
  • Hands-On-Mentalität.
  • Kenntnisse im Bereich Revenue- und Distributionskanäle sowie Social-Media.
  • Gute EDV-/PMS-Kenntnisse (idealerweise mit dem PMS-System Mews).
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität.
  • Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen.
  • Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Organisationstalent.
  • Ausbilderschein.
  • Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse.

 

Wir bieten Ihnen:

  • Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz im Herzen von Köln.
  • Die Chance ein neues Hotel mit aufzubauen und erfolgreich im Markt zu platzieren.
  • Die Möglichkeit den eigenen kreativen Ideen Raum zu geben.
  • Als inhabergeführtes Hotel im direkten Austausch mit den Entscheidern zu stehen und Prozesse zu gestalten.
  • Ein eigenes junges Team aufzubauen und zum Erfolg zu führen.
  • Flache Hierarchien.
  • Eigenständiges „Schalten und Walten“.
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung.
  • Expansion der Gruppe im Hotelsegment.

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellung per Mail an s.zimmermanns@hotel-affairs.com.

Bei Fragen wenden Sie sich gerne gleichfalls an die o.g. Mailadresse.



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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