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Mitarbeiter Restaurant und Bar (m/w/d)

Vollzeit  (39 Stunden / Woche)


Mit jährlich über 130.000 Übernachtungen von Gästen aus aller Welt gehören wir zu den meist gebuchten Unterkünften Deutschlands.

Das haus international ist ein ganzjährig geöffnetes Hostel in München / Schwabing und verfügt über 180 Zimmer mit
insgesamt 630 Betten in Einzel-, Doppel- und Mehrbettzimmern. Unser Haus verfügt über eine eigene Küche mit Restaurant, einer Bar / Disco, einen Veranstaltungsraum (bis 175 Personen) und verschiedene Freizeitmöglichkeiten. Wir gehören zum Internationalen Bund (IB), Freier Träger der Jugend-, Sozial- und Bildungsarbeit e.V. mit über 14.000 Mitarbeiter*innen
in Deutschland. 


Zur Verstärkung unserer Teams im Restaurant und der Bar / Disco suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Mitarbeiter Restaurant und Bar (m/w/d)
Vollzeit  (39 Stunden / Woche)

Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Ausgabe von Abendessen, Kassentätigkeit mit Abrechnung sowie Kontrolle
des Warensortimentes. Weiterhin sind Sie als Barkeeper und DJ in unseren hauseigenen Bar / Disco verantwortlich für das
Wohl der Gäste und unterstützen in allen gastronomischen Bereichen inklusive der Kontrolle von Sauberkeit und Hygiene.
Sie arbeiten im Spätdienst in unserem Restaurant (Buffet) und anschließend in der Bar/ Disco. Ihre festen Arbeitszeiten
sind von 17:00 - 1:30 Uhr.


Ihr Aufgabengebiet umfasst

  • Verkauf von Speisen und Getränken mit Kassentätigkeit
  • Bedienen, Reinigen und Auffüllen der Kaffeemaschinen und Getränkeautomaten
  • Auffüllung und Kontrolle des Warensortiments in Restaurant und Disco
  • Auffüllen von Kühlschränken mit Speisen und Getränken
  • Aufbau und Auffüllen des Buffets mit kalten/warmen Speisen
  • Essensausgabe an unsere internationalen Gäste
  • Sauberkeit und Ordnung im Restaurant
  • Barkeeper und DJ in unserer internationalen Disco
  • Anwendung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften 

 
Wir erwarten von Ihnen 

  • Gerne eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach (keine Voraussetzung)
  • Gerne Gastronomie-Erfahrung (keine Voraussetzung)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift), gerne Englischkenntnisse (Wort)
    weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • die Bereitschaft zu Spätdienst (17:00 - 1:30 Uhr), auch an Wochenenden und Feiertagen
  • eine positive Ausstrahlung und ein sicheres Auftreten
  • selbständiges und serviceorientiertes Arbeiten
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen


Wir bieten Ihnen 

  • übertarifliche Bezahlung nach eigenem Tarifvertrag des Internationalen Bundes (IB)
  • 30 Tage Urlaub im Jahr, zusätzlich weitere Sonderurlaubstage für Nachtarbeit
  • Überstunden und Zeitzuschläge als Freizeitausgleich
  • Nachtzuschläge als Gehaltszusatz
  • eine Vollzeitstelle (39,0 Stunden / Woche)
  • attraktive Sozialleistungen (Weihnachtsgeld, Tarifsteigerungen, Altersvorsorge etc.)
  • Trinkgeldregelung
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit flachen Hierarchien
  • lockere Arbeitskleidung
  • angenehmes Betriebsklima in einem dynamischen und internationalen Team
  • vergünstigte Mitarbeiterverpflegung im hauseigenen Restaurant
  • vielfältige interne Schulungs-und Fortbildungsangebote
  • verbilligte Übernachtungen in unseren IB Gästehäusern und Hotels in Deutschland
  • leider keine Unterkunft in unserem Haus möglich

Interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige, vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugniskopien), bevorzugt per E-Mail an florian.thuy@ib.de

Als sozialer Arbeitgeber begrüßen wir Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen bei fachlich gleicher Eignung.

Wir freuen und auf Ihre Bewerbung!



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!