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Mitarbeiter im Küchenchefteam (m/w/d)

Wir sind eine private Klinikgruppe mit Stammsitz in Baden-Württemberg.
Zu uns gehören die Fachklinik Sonnenhof, die Klinik am Zauberwald in Waldachtal und
die Klinik am See in Rüdersdorf.

Zur Unterstützung unseres Führungsteams am Standort Waldachtal suchen wir einen: 

Mitarbeiter im Küchenchefteam (m/w/d)

  Ihr Aufgabengebiet:
·         Sie ergänzen das bestehende Team von 2 Küchenchefs
·         Leitung beider Klinikküchen am Standort Waldachtal
·         Aktive und kreative Mitgestaltung unseres Speisen- und Menüangebotes für den Klinikbereich,
         
das à la carte Restaurant in der Fachklinik Sonnenhof und die Personalverpflegung
·         Konstruktive Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung des Hauses
·         Gewährleistung einer hohen und konstanten Qualität aller Speisen
·         Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene- und Sicherheitsstandards
·         Implementierung eines neuen Warenwirtschaftsprogrammes mit Bestelloptimierung  

Ihr Profil: 
·         Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen
·         Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
·         Erfahrung in einer Leitungsfunktion (Souschef) der Gastronomie
·         Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
·         Hohes Qualitätsbewusstsein
·         Freundlicher und respektvoller Umgang mit allen Kollegen und serviceorientiertes Auftreten
·         Großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
·         Durchsetzungsfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft  

Wir bieten:  
·         Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer Rehaklinik, die Wert legt auf gute Gastronomie ·         Hohe Eigenverantwortlichkeit
·         Interessante Projekte
·         Ein familiäres Arbeitsklima
·         Ein motiviertes Team
·         Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassungssystem, spätestes Schichtende 20.00Uhr
·         Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
·         Leistungsgerechte Bezahlung

Unsere Kliniken liegen landschaftlich attraktiv inmitten des Nordschwarzwaldes. Waldachtal ist ein heilklimatischer Kurort mit 6.029 Einwohnern. Die Region verfügt über ein breit gefächertes kulturelles Sport- und Freizeitangebot und eine hervorragende Infrastruktur für Familien, unter anderem befinden sich alle weiterführenden Schulen vor Ort. Es besteht eine gute Verkehrsanbindung in die Großräume Stuttgart, Karlsruhe, Offenburg und Straßburg.

Wenn Sie gerne Mitglied des Führungsteams eines erfolgreichen Familienunternehmens im Gesundheitswesen werden wollen, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres frühesten Starttermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte -bevorzugt per Email an: Daniel Fischer (fischer@fksoho.de)                                                    



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!