Leiter (m/w/d) Qualitätssicherung

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Milde Arabicas und kräftige Robustas aus den besten Anbaugebieten der Welt: Unsere schmackhaften Kaffeekreationen werden in mehr als 60 Ländern getrunken – insgesamt rund 50 Millionen Tassen täglich! Als führender Hersteller von löslichen Kaffees, Kaffee­getränken und erfolgreichen Handelsmarken für große Lebensmittelketten weltweit trinken auch wir gern eine gute Tasse Kaffee. Wie sieht es mit Ihnen aus?

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als

Leiter (m/w/d) Qualitätssicherung

Interessante Aufgaben:

  • Führung des QS-Teams und fachliche Verantwortung für die QS-Mitarbeitenden innerhalb der Produktion
  • Gewährleistung der Produktqualität und der Lebensmittelsicherheit sowie Organisation von systematischen Verkostungen (Routine- und Benchmark-Verkostungen)
  • Festlegung von Prüfplänen und Durchführung von Prüfungen im Bereich Hygiene, Rohstoffe, Packstoffe und Fertigprodukte, Überwachung der hygienischen und lebensmittelrechtlichen Verhältnisse im Betrieb sowie Auswertung und Bewertung von Kontroll- und Analyseergebnissen (Produkt- und Umfeld-Monitoring)
  • Freigabe der Fertigprodukte und Lenkung nicht konformer Produkte und Prozesse (inkl. Ursachenanalyse und Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen) sowie Steuerung von Erstproduktabnahmen 
  • Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungsaudits (Standards: BRC, IFS etc.) 
  • Bearbeitung von Reklamationen und Fehlerberichten sowie Erstellung von relevanten Statistiken
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen 
  • Koordinierung und Überwachung von Arbeitsschutzmaßnahmen, mit dem Ziel der Unfallvermeidung, sowie aktive Mitwirkung im HACCP-Team 
  • Funktion als Ansprechperson für örtliche Veterinär- und Gesundheitsbehörden und für Kunden sowie enge Abstimmung mit den anderen CAFEA-Standorten in Europa 

Wichtige Voraussetzungen:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation 
  • Idealerweise Weiterbildung zum internen Auditor (m/w/d)
  • Einschlägige Praxis in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Getränke-/Kaffeeindustrie, sowie Erfahrung in einer Führungsrolle 
  • Gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene, im Lebensmittelrecht sowie in der mikrobiologischen und chemischen Analytik, mit entsprechender sensorischer Expertise
  • Profundes Wissen in den Bereichen HACCP, IFS und BRC 
  • Gute Englischkenntnisse 
  • Sicherer Umgang mit MS Office und mit SAP 
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und sicheres Auftreten im Kontakt mit unterschiedlichen Ansprechpartnern sowie selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise 

Überzeugende Fakten:

  • Traditionsreiches familiengeführtes Unternehmen 
  • Freiraum für Eigeninitiative und für eigene Ideen 
  • Gezielte Weiterbildungsmaßnahmen 
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket 
  • Vergünstigtes Mittagessen in unserer Werkskantine 
  • Betriebssport und vergünstigte Sportangebote 

Worauf warten Sie noch? Wir freuen uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung über unser Onlineportal. 


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!