Küchenmeister/Leitung Betriebsrestaurant ANTONIS (m/w/d)

Das Betriebsrestaurant ANTONIS
… weit mehr als nur eine Kantine.

Als Technologieführer möchten wir die Zukunft gestalten. Täglich arbeiten mehr als 4000 Mitarbeitende weltweit daran diese Vision umzusetzen. Werden Sie Teil des Teams in Bubsheim und verpflegen Sie rund 900 Mitarbeitende in unserem Betriebsrestaurant ANTONIS. Unser Betriebsrestaurant, das sich durch eine saisonale, frische und gesunde Küche auszeichnet, gibt es nicht nur am Stammsitz in Deutschland, sondern an allen unseren internationalen Standorten.

IHRE VORTEILE

  • Regelmäßige und flexible Arbeitszeiten
  • Professionelles, hilfsbereites Team
  • Flexibilität durch Selbstorganisation
  • Sicherheit und Perspektiven eines international tätigen Familienkonzerns
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Eigene Parkmöglichkeiten
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Betriebliche Altersvorsoge
  • Physiotherapie bei gesundheitlichen Beschwerden
  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von externen Anbietern

IHRE AUFGABEN:

  • Sie sind Küchenchef (m/w/d) unseres internationalen, 13-köpfigen Teams.
  • Sie planen und koordinieren die Küchenabläufe und unterstützen bei der Umsetzung von Veranstaltungen.
  • Sie verantworten die Personaleinsatzplanung und die Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeitenden.
  • Sie sind kreativ bei der der Menüauswahl, egal ob für das tägliche Mittagsmenü, den À-la-Carte-Service in den Besucherräumen oder auch für besondere Veranstaltungen.
  • Sie bereiten frische  und gesunde Speisen zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation.
  • Für Sie gehört der Einkauf der Waren, die Durchführung von Preisvergleichen und auch die Einhaltung von Sauberkeit zum Tagesgeschäft.

IHR PROFIL:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) / Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d). Idealerweise bringen Sie erste Führungserfahrung mit.
  • Sie kochen nicht nur mit Leidenschaft, sondern haben auch Freude daran, für Gäste im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen etwas Besonderes zuzubereiten.
  • Ihnen ist ein abwechslungsreiches Speisenangebot ebenso wichtig, wie aktuelle Ernährungstrends. 
  • Sie sind ein Organisationstalent und auch in hektischen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf und gute Laune.
  • Sie sind sicher im Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
  • Sie sind zuverlässig, flexibel sowie kommunikations- und durchsetzungsstark.
  • Sie besitzen ausgezeichnete Umgangsformen und eine ausgeprägte Teamfähigkeit.
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!