Küchenchef & Produktionsleiter (m/w/d) für unser renommiertes Cateringunternehmen
Ihre Aufgabenschwerpunkte:
- Operative Leitung der Produktion für Sports- und Exclusivcaterings
- Kreatives Foodstyling
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
- Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP, Arbeitssicherheit und Sauberkeit im gesamten Produktionsbereich
- Förderung und Motivation der Mitarbeiter im Bereich Küche & Stewarding
- Leadership und Weiterentwicklung der modernen Produktion
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäfts- & Betriebsleitung
Ihre Qualifikationen:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der professionellen Küche, idealerweise in leitender Position
- sorgfältige und gut strukturierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Eigeninitiative, Engagement & Entscheidungsfreudigkeit
- Empathie und Freude daran, Mitarbeiter zu fördern und zu fordern
- Führerschein Klasse B von Vorteil
Freuen Sie sich auf:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Attraktive und hoch dotierte Vergütung mit erfolgsabhängigen Bonuszahlungen
- moderne Arbeitszeitgestaltung nach Ihren Bedürfnissen
- Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einer dynamischen Stadt
- Hohe Entfaltungsmöglichkeiten und gestalterische Freiräume
- Mitauswahl der Lieferanten und Produkte
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!