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Küchenchef (m/w) mit Möglichkeit der Geschäftsübernahme (langfristig)

Für unser traditionsreiches Haus suchen wir ab sofort einen Küchenchef.

Unser Restaurant befindet im Herzen von Trier, der ältesten Stadt Deutschlands.
Mit ca. 200 Plätzen im Haus (darunter 2 separate Säle für Gruppen) und 100 Plätzen auf der sonnigen Terrasse, sind wir eines der größten und bekanntesten Restaurants der Stadt.

Nach 25 Jahren in Familienhand, wird es in absehbarer Zeit in den wohlverdienten Ruhestand gehen. Daher besteht die Möglichkeit der Geschäftsübernahme.

 

Ihre Aufgaben:

  • Planung, Organisation und Leitung des gesamten Küchenbereichs
  • Personalführung
  • Erstellung und Umsetzung von Speisekarten, Saisonkarten, Menüs…

 Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung
  • Führungsqualitäten

Das erwartet Sie

  • Faire Bezahlung
  • unbefristeter Vertrag
  • Einbringen von eigenen Ideen erwünscht

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!