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Küchenchef (m/w)

Erleben Sie die brodelnde Atmosphäre der „MERKUR SPIEL-ARENA" in Düsseldorf und verstärken Sie uns.

Dieses Menü bieten wir Ihnen

Schon einmal für das Wohl von bis zu 2.100 Gästen gesorgt? Und das gleichzeitig? Machen Sie es möglich und seien Sie der Garant dafür, dass sich unsere großen und kleinen Gäste rundum wohlfühlen. Ob nun am Wochenende in der Bundesliga der Ball rollt oder internationale Musik-Acts ihr Stelldichein geben – mit Weitblick und Kompetenz leiten Sie die Küchen der Arena und umsorgen unsere Gäste mit abwechslungsreichen VIP-Buffets. Dabei stellen Sie stets Ihr Fingerspitzengefühl unter Beweis, wenn es darum geht, Ihr Team zum Erfolg zu führen. Denn gerade bei Großveranstaltungen und spektakulären Events behalten Sie den Überblick und überzeugen durch eine organisatorisch perfekte Planung. Die passgenaue Kalkulation meistern Sie natürlich spielend.

Diese Zutaten sollten Sie mitbringen

  • Erfolgreiche Ausbildung zum Koch, idealerweise mit einer Zusatzqualifikation zum Küchenmeister
  • Berufserfahrung in der Betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung, im Bankett-Bereich sowie in der gehobenen Gastronomie
  • Umfassendes Know-how in der Planung, Organisation und Durchführung von Großveranstaltungen und gelungenen Banketts
  • Kalkulationssicherheit und souveräner Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Qualitätsbewusster und sozial kompetenter Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Führungsstärke
  • Kommunikationsstärke sowie ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
  • Interesse an einer langfristigen Beschäftigung

Diese Beilagen servieren wir Ihnen

  • Teilnahme am wirtschaftlichen Erfolg Ihres Betriebes
  • Kostenloses Essen im Betrieb
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung Ihrer Arbeitsbekleidung
  • Gezielte Entwicklung gastronomischer Kompetenz bspw. durch unser ‚Culinary College‘und Förderung von Talententwicklung
  • Raum für Kreativität und kulinarischen Ideenreichtum
  • Flexible Arbeitszeiten – orientiert an Spiel- und Veranstaltungstagen
  • Die Vorzüge eines international sowie bundesweit aufgestellten Unternehmens

Sind Sie auf den Geschmack gekommen?

Dann freuen wir uns schon jetzt auf Ihre Online-Bewerbung mit Angabe der Kennziffer 1689-211/2019, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.


Dokumente



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!