Küchenchef/Koch (m/w/d) Vollzeit für die „Königin43“

Die „barer café GmbH“ ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit derzeit drei Lokalen in der Münchner Maxvorstadt. Das Unternehmen wurde 2006 gegründet und hat sich seitdem mit seinen Lokalen (Barer 61, Gegenüber, Königin43) zu einem festen Bestandteil der Maxvorstadt entwickelt. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Küchenchef/Koch (m/w/d) in Vollzeit für unser schönes Lokal „Königin43“ direkt am Englischen Garten.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung diverser saisonaler Gerichte für ein kulinarisches Gasterlebnis
  • Einsetzbar an allen Posten sowie selbständige Führung der Posten
  • Warenannahme/Kontrolle
  • Mitwirken bei der Speisekartengestaltung
  • Arbeiten nach HACCP Richtlinien

Was wir erwarten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder alternativ einschlägige Berufserfahrung als Koch
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit
  • Tempokompetenz und Organisationstärke
  • Erfahrung mit grundsätzlichen Küchenabläufen
  • Verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Leidenschaft und Kreativität beim Kochen
  • Auge für die Ästhetik der angerichteten Speisen
  • Erstellung von Küchendienstplänen in Abstimmung mit GF
  • Gute Umgangsformen und eine gepflegte äußere Erscheinung
  • Gute Deutschkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen in der Münchner Maxvorstadt
  • Hohe Wertschätzung Deiner Arbeit mit leistungsgerechter, überdurchschnittlicher Bezahlung (Stundenbasierte Abrechnung inkl. gesetzlicher Zuschlagsregelungen)
  • Moderne, bedienungsfreundliche, neu gestaltete Küche 
  • Geregelte 5 Tagewoche (Montag Ruhetag, 2. freier Tag flexibel, tägliche Öffnungszeiten: 9-17 Uhr), 25 Tage Jahresurlaub
  • Aktive Mitgestaltung des Küchendienstplans
  • Ein tolles, motiviertes Service-/Küchenteam in einem schönen Lokal direkt am Englischen Garten

Wenn Du also „fleißig wie eine Biene und flink wie eine Gazelle“ bist, dann werde ein Teil unseres Teams! :-)

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Email unter bewerbung@barer-cafe.de. Für Rückfragen stehen wir Dir gerne zur Verfügung.



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!