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Küchenchef/Koch (m/w/d)

Wir bewerben uns um Sie!

Ihre Aufgaben:

Aufbau und Leitung eines 4-6 köpfigen Küchenteams, aktives Kochen, Bestellung, Einkauf und Kontakt zu den Lieferanten, Erstellung der Dienstpläne, Überwachung der Lager- und Kühlräume, Erstellung von Menüs und Buffets unter Berücksichtigung saisonaler Frischprodukte in einem wellnessorientierten Ferienhotel, Zubereiten und Anrichten der Speisen, Qualitätskontrolle der Produkte, Durchführung der geltenden Hygienerichtlinien, Reinigung des Arbeitsbereiches

Ihr Profil:

Sie haben schon Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, gern auch als Souschef (m/w/d), Sie arbeiten gern auf einem der 3 Posten in der Küche, Sie arbeiten gerne im Team, Sie zeichnen sich durch Flexibilität und Engagement aus, Kreativität

Wir bieten:

Faires Gehalt, Professionelles aber familiäres Arbeitsklima, Auf Wunsch: Weiterbildungsmaßnahmen/Meisterausbildung, Betriebliche Altersvorsorge, Super-Team, Planbarer Dienstplan



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!