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Koch (m/w/d) gesucht für Landhotel & Restaurant Albrecht

Tagungs-, Kegel-, und Familienhotel mit Restaurant im Herzen des Allgäus

Wir suchen einen engagierten und motivierten Koch m/w/d, der unsere Küche mit eigenen Ideen und Kreationen unterstützt. Die Speisekarte ist vorwiegend bayrisch-schwäbisch mit einem Hauch von karibischem Flair.

Das Restaurant unterteilt sich in 3 gemütlich eingerichtete Gasträume für 120 Personen, einer Sonnenterrase bis 80 Personen, und einem BBQ-Corner. Das Hotel verfügt über 30 Gästezimmer, einem Tagungsraum und eine Kegelbahn. Sowohl im Sommer wie im Winter sind wir der ideale Ausgangspunkt für Aktivurlauber. Aktuell ist unser Restaurant am Morgen für die Frühstücksgäste, sowie abends für die à la carte Gastronomie geöffnet.

 

Zu Ihren Aufgaben gehören:

-  Mitgestaltung der Speisekarte, Einbringung neuer Ideen

- Planung der Einkaufsliste, Bestellung der Zutaten

- Vorbereiten der Speisekarte,

- Frühstück und Kochen à la carte

 

Sie besitzen folgende Fähigkeiten:

- Freundliches und kollegiales Verhalten

- Sauberes und organisiertes Arbeiten

- bereits Erfahrung als Allein-Koch von Vorteil

 

Wir bieten Ihnen ein angemessenes Gehalt, Kost und Logis frei mit eigener Wohnung.



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!