Koch - m/w/d

Mit unserem 3-Sterne Hotel sind wir in jeder Lebenslage für unser nationales und internationales Gästeklientel da – sei es für geschäftliche oder private Belange. Unser Bestreben ist es, die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen, damit sie sich bei uns in kürzester Zeit wie zu Hause fühlen.

Wir bieten 150 neue komfortable Zimmer, davon 40 First Class Zimmer, ein fränkisches Restaurant, ein Pfannkuchen-Spezialitätenrestaurant, 4 Restauranträume, 5 Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen sowie einen kleinen Freizeitbereich mit Sauna, Solarium und Fitnessgeräten.

Diese müssen fachmännisch und professionell verwaltet werden, denn wir möchten unsere Gäste mehr als zufriedenstellen und den hohen Standard langfristig sichern.

Koch - m/w/d

Anforderungsprofil:

Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich, bringen Freude und Engagement für Ihren Beruf mit und suchen eine neue Herausforderung?

Dann sind Sie in unserem Team herzlich willkommen.

  • Offenheit, Zuverlässigkeit und Engagement
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kreatives, einsatzfreudiges Arbeiten

 Ihr Aufgabenbereich umfasst:

  • Produktion, Arbeitsablauf und Organisation auf verschiedenen Posten der Küche
  • Mitverantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Mitverantwortung für das tägliche Mise en Place
  • Zubereiten von Speisen für unseren A la carte- sowie Veranstaltungs- und Bankettbereich
  • Verantwortlich für Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene

Wir bieten:

  • Bei Bedarf tatkräftige Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Herzliche, teamorientierte Atmosphäre
  • Die Möglichkeit, Abläufe mitzugestalten und neue Ideen zu entwickeln

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf mit Foto und Zeugnisse sowie möglicher Eintrittstermin) per E-Mail oder Post an:

Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG
Herrn Milodrag Grubisic
Vorm Würzburger Tor 10
91541 Rothenburg ob der Tauber

grubisic@hotel-rappen-rothenburg.com


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!