Koch m/w/d

Werden Sie Mitglied in unserem Löwen-Team.

Über 30 Mitarbeiter setzen sich mit viel Engagement & Freude für das Wohl unserer Gäste ein.

Wir arbeiten mit viel Herzblut für unser familiengeführtes 3-Sterne-Superior-Hotel und werden dabei von einem kompetenten, sympathischen Mitarbeiter-Team unterstützt. Das Hotel Löwen mit 46 Betten liegt im berühmten Schwarzwald-Ferienort Baiersbronn im wildromantischen Murgtal.

Unser Familienbetrieb verfügt über 2 Restaurants - unser rustikales Schwarzwaldstüble, das „Tannenzäpfle“ und unsere sehr beliebte Wanderhütte – die Panoramahütte, welche sehr beliebt ist, als Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder sonstige Feiern.

Anforderungsprofil:

Berufsausbildung:  abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin  

Sprachkenntnisse: deutsch und englisch

Berufserfahrung: abgeschlossene Berufsausbildung

 

Aufgaben:

  • Ordnungsgemäße Handhabung von Materialen
  • Fachgerechte Zubereitung der Gerichte
  • Unterstützung des Teams
  • Wirtschaftliches Arbeiten
  • Reibungslos und organisierter Arbeitsablauf in der gesamten Küche
  • Ordnung, Sauberkeit, fachlich korrekte und selbständige Arbeitsweise
  • Überwachung und Einhaltung aller Hygienevorschriften und Betrieblichen Richtlinien
  • Überwachung und Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnamen
  • Kontrolle der Qualität im Produktionsbereich
  • Kenntnisse über Veranstaltungsabläufe
  • Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Vorgesetzen

Was Sie von uns erwarten dürfen

  • ein Familiengeführtes Hotel
  • Eine spannende Aufgabe in einem ansprechenden Umfeld
  • Eine Interessante und abwechslungsreiche Arbeit
  • Ein tolles und motiviertes Team
  • Arbeiten wo andere Urlaub machen
  • Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage Woche
  • Personalzimmer nahe dem Hotel

 oder Hilfe bei der Wohnungssuche

  • Teilnahme an hotelinternen/externen Schulungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Möchten Sie Ihr Können beweisen? Sind Fachwissen, Flexibilität und Einsatz keine Fremdwörter für Sie?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen, schriftlichen Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittstermins

Bewerben Sie sich unter:

Sackmann´s Wanderhotel Löwen

Nico und Daniel Sackmann GbR

Murgtalstraße 604

72270 Baiersbronn-Schwarzenberg

07447/9320

jobs@loewen-schwarzenberg.de

Ansprechpartner: Sarah Sackmann


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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