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Koch (m/w/d)

Das Restaurant HDW im Herzen von Mainz – direkt neben dem Staatstheater– ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Unsere abwechslungsreiche Á-la-carte-Küche bietet anspruchsvolle Gerichte; bei der Zubereitung legen wir Wert auf regionale und saisonale Zutaten. Unsere Gäste sind uns „Rund um den Tag“ willkommen und wir richten Veranstaltungen
mit ansprechenden Menüs und professionellem Service aus.

Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Büffets, Menüs und Á la carte
- Gewährleistung erstklassiger Qualität aller ausgehenden Speisen unter ständiger Kontrolle
- gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
- gastorientiertes Denken und Handeln

Über folgende Voraussetzungen sollten Sie verfügen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Vertrauenswürdigkeit
- sehr gute Produktkenntnisse
- Teamfähigkeit und Flexibilität

Wir bieten:
- übertarifliche Bezahlung, Vergütung von Überstunden
- Mitbestimmungsmöglichkeiten bei der Schichtplanung



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!