Koch/Köchin (m/w/d)

Die Römerhof Hotelbetriebs GmbH betreibt mit dem Römerhof und dem Kulinarium an der Glems zwei 3-Sterne-Hotels mit Gastronomie in Stuttgart-Vaihingen und Stuttgart-Büsnau.

Unser Foodkonzept basiert auf den aktuellen Trends der modernen, schwäbischen Küche, mit dem wir unsere Gäste beim Frühstück, Mittag- und Abendessen begeistern.

Wir sind ein dynamisches, familiäres und flexibles Unternehmen und erwarten diese Eigenschaften auch von unseren Mitarbeitern. Unsere Mittarbeiter tragen entscheidend zu unserem Erfolg bei und sind unser höchstes Gut.

Koch/Köchin (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • In dieser Funktion führen Sie in Eigenverantwortung einen Posten
  • Zubereiten von Büffets, Menüs und Kaffeepausen sowie Vor-, Zu- und Endbereitung von Speisen im á la Carte Geschäft
  • Umsetzung und Einhaltung der allgemeinen Hygienevorschriften und Entwicklung des „Eye for Detail“–Konzepts
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Kreativ und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team mit 5-6 Küchenmitarbeitern

Ihre Qualifikationen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Leidenschaft für das Kochen und Interesse am Beruf
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Motivation und Einsatzbereitschaft/Flexibilität
  • Organisationstalent, Kreativität und Disziplin
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres & positives Auftreten

Unsere Vorteile für Mitarbeiter:

  • Familiäre und flexible Arbeitsumgebung mit individueller Einarbeitung
  • Leistungsgerechte Bezahlung

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine individuelle Einarbeitungsphase in Ihr neues Aufgabenumfeld sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege sowie die Hands-on-Mentalität sind unsere Stärke.

Bitte senden sie uns Ihre Bewerbung mit einem Motivationsschreiben, Lebenslauf, dem frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung zu. Bitte beachten Sie bei Bewerbungen per Post nur Kopien ohne Bewerbungsmappen o. Ä. einzureichen, da keine Rücksendung der Bewerbungsunterlagen erfolgt. Nach Abschluss des Auswahlverfahrens werden alle Unterlagen vernichtet.

Bewerbungen bitte an:

Mirko Stäbler

Telefon (0)711 687880

ms@roemerhof-kulinarium.de


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!