Finde deinen Traumjob

Jung-Sommelier m/w/d

Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Alle Mitarbeiter des Deidesheimer Hof sind mit ihrem Können ein Garant für den Erfolg des Unternehmens.

Der Deidesheimer Hof als renommiertes Familienunternehmen bietet Ihnen die besten Voraussetzungen einer idealen Karriereplanung. 

Für unser Gourmetrestaurant der „Schwarzer Hahn“ (ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin und zählt zu den besten Restaurants Deutschlands) suchen wir einen Jungsommelier (m/w/d).

Dafür brauchen wir Sie! Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und möchten Ihren Horizont erweitern? Dann sind Sie hier genau richtig!


Ihre Aufgaben

Sie unterstützen den Restaurantleiter bei einem reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf innerhalb des Serviceteams

Sie beraten die Gäste bei der Weinauswahl in unserem Gourmetrestaurant und sind mitverantwortlich dafür, dass unsere Gäste einen erstklassigen Service erhalten

Das Vorleben von Höflichkeit, exquisitem Service und Sauberkeit im Restaurant

Schulung des  Serviceteams

Erstellen der Weinkarte, Bestückung und Pflege des Weinkellers mit ca. 750 nationalen und internationalen Weinen

Weineinkauf und Besuch unserer Weinlieferanten mit entsprechenden Absprachen

Ihr Profil

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung & Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie  

Sie brennen für Ihren Job, Stillstand ist für Sie Rückschritt und gemeinsam mit Ihrem Team möchten Sie stets steil bergauf?

Sie kennen sich exzellent mit Speisen und Getränken im Gourmetbereich aus und beraten unsere Gäste mit Leidenschaft    

Sie sind ein Organisationstalent und haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Sie besitzen sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Fundierte Weinkenntnisse und Ausbildung zum Sommelier  

Wir bieten

Eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in teamorientierter Atmosphäre

Wir fördern und unterstützen Ihre fachliche und persönliche Entwicklung

Leistungsgerechte Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld    

Geregelte 5-Tage Woche

Kein Teildienst 

   
Bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen gerne behilflich. Deidesheim liegt in einer der schönsten Gegenden Deutschlands direkt an der Deutschen Weinstrasse, der Toskana Deutschlands und in unmittelbarer Nähe zu den Großstädten Mannheim, Ludwigshafen und Karlsruhe.
  

Kontakt

Ihre komplette Bewerbung schicken Sie bitte an Frau Luisa Hahn mit tab. Lebenslauf, Foto, Zeugniskopien und Angaben zu Ihrer Verfügbarkeit (E-Mail: direktion@deidesheimerhof.de). 

Wir freuen uns auf Sie !

 



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!