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Hoteldirektor (m/w/d)

4 Sterne Individualhotel – Hessische Großstadt

Unternehmen

Das Individualhotel hat sich über die Grenzen des Landes hinaus mit der Synergie aus Tradition und Moderne, aus Business und Kultur, herzlichem Service, raffiniertem kulinarischem Erlebnis sowie professionellem Tagungsservice einen führenden Platz erworben. Geschäftsreisende, Tagungsgäste, Kultur- und Städtetouristen aus aller Welt finden hier Gastlichkeit und Genuss pur. Das 4-Sterne Hotel umfasst etwa knapp 100 Zimmer, mehrere F&B Outlets und moderne Tagungskapazitäten. Die gesuchte Führungspersönlichkeit soll das Haus gegen den wachsenden Wettbewerb weiterentwickeln und die noch nicht ausgeschöpften Potentiale – vor allem in Logis und Gastronomie - heben. Für diese komplexe Aufgabe wird der ambitionierte Vollbluthotelier aus der gehobenen Individualhotellerie gesucht, der im konstruktiven Dialog mit dem Eigentümer den Betrieb ergebnisverantwortlich führt.

Aufgaben / Duties

  • Ergebnisverantwortliche Leitung des Hotels inkl. Gastronomie
  • Konzeption und Realisierung der vereinbarten Umsatz- und Ertragssteigerung
  • Führung des Betriebes nach betriebswirtschaftlichen Kennzahlen (USoA)
  • Steigerung der ausgezeichneten Gästezufriedenheitsquoten (Holiday Check, etc.)
  • Persönliche Gästebetreuung auf Top Niveau
  • Budgetplanung, Kostenmanagement, Forecasting
  • Gewährleistung der Gebäudesicherheit und -Werterhaltung
  • Regelmäßige Pflege der Eigentümerkontakte
  • Aktives Führen und Fördern der Mitarbeiter und Abteilungsleiter

Qualifikation/Anforderungen / Requirements

  • Abschluss Hotelbetriebswirt
  • Beständige Managementkarriere in mittelständischen 4-5 Sterne Individualhotels
  • Sicher mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, Kostenmanagement, Reporting
  • Fachlicher Schwerpunkt in Operations (Rooms/Sales, E-Commerce) gepaart mit analytischen, strategischen, konzeptionellen Kompetenzen
  • Fit in Revenue Management, E-Commerce
  • Verhandlungssicheres Englisch

 Ansprechpartner: Gabriele von Bonin


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