Hotel- und Restaurantfachkraft / Betriebsassistent*in

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir baldmöglichst eine(n)

Hotel- und Restaurantfachkraft / Betriebsassistent*in

  • Lieben Sie den herzlichen Umgang mit Gästen?
  • Arbeiten Sie gerne in einem motivierten und familiären Team?
  • Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung an einem ganz besonderen Ort in der schönen Naturlandschaft des Hochschwarzwalds?

Unser Sporthotel liegt in 1300m Höhenlage auf der Gemarkung Feldberg/Schwarzwald und bietet Ihnen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Mitarbeiterteam.

Das im Naturschutzgebiet am Herzogenhorn gelegene Haus mit ca. 70 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet ganzjährig gute Bedingungen für Trainings- und Ausbildungsmaßnahmen von Sportverbänden, Vereinen oder Jugendgruppen, steht aber auch Privatgästen, Wanderern oder Skiläufern offen. Als traditionsreiches Sportzentrum verfügt das Haus über Sporthalle, Kraftraum, Unterrichtsräume und Sauna, in den Sommermonaten auch über einen gepflegten Fußball-Rasenplatz. Im Winter nutzen Skilangläufer das am Haus beginnende umfangreiche Loipennetz, alpine Skiläufer finden im benachbarten Feldberggebiet zahlreiche Lifte mit Pisten aller Schwierigkeitsgrade vor.

 Als Mitglied unseres Gastronomieteams repräsentieren Sie unser Haus und schaffen in der Rezeption und im Service eine Wohlfühlatmosphäre für Gäste und Mitarbeiter. Zusammen mit den Mitarbeitern der Küche und dem Etagenpersonal sorgen Sie für einen möglichst angenehmen Aufenthalt unserer Gäste und stehen Ihnen auch im Restaurant als Ansprechpartner zur Verfügung.   


Ihre Aufgaben: 

  • Vertretung und Unterstützung des Betriebsleiters
  • Annahme von Reservierungen und Buchungen
  • Planung der Zimmerbelegung
  • Führen der Korrespondenz und Telefonannahme
  • Erstellen von Rechnungen für Hotel- und Restaurantleistungen
  • Erstellen von Statistiken für die Geschäftsführung und Betriebsleitung
  • Mitwirkung beim Erstellen der Dienstpläne und der Personalführung
  • Empfang, Begrüßung und Betreuung unserer Sport- und Gästegruppen
  • Unterstützung im Etagenservice und Buffetbetrieb des Restaurants
  • Mitwirkung beim Wareneinkauf und der Instandhaltung betrieblicher Räume

Ihre Voraussetzungen: 

  • Sie verfügen über berufliche Qualifikationen in der Gastronomie / Hotellerie.
  • Sie beherrschen Deutsch in Wort und Schrift, sind stilsicher und verfügen über Grundkenntnisse in Englisch und/oder Französisch.
  • Sie arbeiten strukturiert, sind organisiert und teamfähig.
  • Sie treten sicher und souverän auf, sind durchsetzungsfähig und loyal.
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft.

Neben einer leistungsgerechten Vergütung bieten wir zusätzliche Arbeitgeberleistungen, sowie bei Bedarf auch Kost und Logis im Hause. 


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gerne auch mit Ihren Gehaltsvorstellungen, per Post oder per Email.

Bewerbungen bitte adressieren an den Träger des Leistungszentrums:

Olympiastützpunkt Freiburg-Schwarzwald e.V.
Schwarzwaldstr. 177
79117 Freiburg
Tel. 0761 5036790
E-Mail: bewerbung@osp-freiburg.de
Kontaktpersonen: Hans-Ulrich Wiedmann, Alexandra Kury



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!