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Gelernter Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben:

  • Alle produzierenden und organisatorischen Aufgaben der Küche mit einer bayrischen Wirtshauskarte
  • International gehobene Küche für Veranstaltungen und Caterings
  • Vorbereitung der Posten
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen und Buffets
  • Erledigung aller anfallenden Nacharbeiten
  • Unterstützung bei der fachgerechten Einlagerung von gelieferter Ware - Warenpflege
  • Fachgerechter Umgang mit allen Arbeitsgeräten und Lebensmitteln
  • Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards

Das wünschen wir uns von dir:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der bayrischen und internationalen Küche wünschenswert
  • Erfahrung mit Veranstaltungen & Catering von Vorteil
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Engagement, Eigeninitiative & Kreativität
  • äußerst belastbar und flexibel
  • Bereitschaft zu Spätschicht- und Wochenendarbeit

Wir bieten:

  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Kernsanierte Küche mit modernen, neuen Geräten von MKN und Rational
  • Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
  • Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterevents

SPS Bavariapark Gaststätten GmbH & Co. KG

Theresienhöhe 15, 80339 München

info@wirtshaus-am-bavariapark.com | info@kongressbar.de

http://wirtshaus-am-bavariapark.com | http://kongressbar.de


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