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Gastgeber gesucht - Restaurantleitung (m/w/d)

Wir suchen eine aktive Gastgeberpersönlichkeit. Souverän, selbstständig und flexibel übernehmen Sie die operative Führung unseres Betriebes. Dafür bringen Sie eine fundierte Ausbildung im gastgewerblichen Bereich mit und haben idealerweise erste Führungserfahrung gesammelt.

 

Gewünschte Fähigkeiten:

  • Absolute Gast- und Serviceorientierung
  • Dienstleistermentalität
  • Erfahrung im à-la-carte- und Bankettbereich
  • Organisationstalent

Flexibilität, Belastbarkeit und das Vermögen, spontan agieren und reagieren zu können setzen wir als ebenso grundlegend voraus wie Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Arbeitsinhalte:

Die Tätigkeit ist vielfältig, abwechslungsreich und zukunftsorientiert. Als aktive Führungskraft im Restaurant sorgen Sie für einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind wichtigster Ansprechpartner für Gäste, Geschäftspartner und Kollegen.

Des weiteren gehören zu den Kernaufgaben unter anderem:

  • Bankettplanung und Betreuung von Veranstaltungen
  • Personalplanung
  • Teams führen und Mitarbeiter anleiten
  • Bürotätigkeiten wie Kassenbuch führen, Statistiken erstellen, Rechnungserstellung
  • Regelmäßiger Informationsaustausch und Handlungsabstimmung mit den Inhabern

 

Was wir bieten:

Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz, der vor allen Dingen persönliche Entfaltungsfreiräume auf vielen Ebenen bietet. So gibt es flexible Möglichkeiten, die eigenen Fähigkeiten einzubringen und zu erweitern. Außerdem bietet die Position die Gelegenheit, eigene Ideen vorzuschlagen und zu verwirklichen. Dass hier ein tolles, engagiertes und eingespieltes Team in einem leistungsstarken Umfeld arbeitet, versteht sich von selbst. Für auswärtige Bewerber steht eine geräumige Wohnung mit Küche und großem Bad zur Verfügung.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!