F&B MANAGER (m/w/d), 4-Sterne Hotel, Rheinland-Pfalz

Unser Mandant ist ein kleineres, attraktives 4-Sterne Hotel im Hunsrück (Rheinland-Pfalz).

Zur Leitung der gastronomischen Bereiche suchen wir eine/n erfahrenen F&B Manager (m/w/d) mit exzellenten Gastgeber-Qualitäten.

Eine der Hauptaufgaben wir u.a. die weitergehende Qualitätsverbesserung im gastronomischen Bereich sein. Ferner geht es in starkem Maß um administrative Aufgaben wie Einkauf, die Erstellung und Kontrolle von Forecasts und Budgets sowie die Durchführung und Auswertung der Monatsinventuren und eine kontinuierliche Umsatzanalyse der F&B-Outlets.

Sie bringen eine mehrjährige – auch aus der „2. Reihe“ - Berufserfahrung aus der gehobenen Hotellerie mit, arbeiten eigenverantwortlich und verfügen über einen ausgeprägten fachlichen Background.

Sehr gute Englischkenntnisse, ein selbstbewusstes Auftreten und ein motivierender Führungsstil mit „hands-on“ Vorbild für ein junges Team ergänzen Ihre Qualifikation.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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