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Diätassistenz (w/m/d) - Gauting

Mit über 160 Gesundheitseinrichtungen in 14 Bundesländern zählt Asklepios zu den
größten privaten Klinikbetreibern in Deutschland. Der Kern unserer
Unternehmensphilosophie: Es reicht uns nicht, wenn unsere Patienten gesund werden –
wir wollen, dass sie gesund bleiben. Wir verstehen uns als Begleiter, der Menschen ein
Leben lang zur Seite steht.


Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Diätassistenz (w/m/d)
für den Arbeitgeber Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Gauting
in Vollzeit/Teilzeit


WIR SIND
Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der
Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich
Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken
tätig.


IHR AUFGABENGEBIET
Zu Ihren Aufgaben gehören die Planung der verschiedenen Diäten und Kostformen nach
ärztlicher Verordnung, die Durchführung von Endkontrollen am Speisenverteilerband sowie
die aktive Mitarbeit in der Produktionsküche. Sie schulen die Küchenmitarbeiter im Bereich
Diätetik und pflegen das Menübestellsystem. Des Weiteren sind Sie bei der Überwachung und Umsetzung der
entsprechenden rechtlichen Vorgaben tätig. Sie unterstützen die Betriebsleitung bei der
Rechnungsbearbeitung sowie bei der Erstellung und der Kalkulation von Speiseplänen und
Rezepturen. Sie arbeiten mit dem Menüerfassungssystem und werten die
Speisenerfassung aus.


IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz
  • Erfahrung am Portionierband
  • Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
  • Zuverlässigkeit und in der Lage selbständig zu arbeiten


WIR BIETEN
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen
und Entwicklungsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Multidienstleister. Sie können
eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen und eine geregelte
Arbeitszeit, auch am Wochenende, erwarten. Sie profitieren von unserem attraktiven
Vergütungsmodell, unserer betrieblichen Altersvorsorge, flachen Hierarchien und den
vielen Mitarbeitervorteilen. Nach erfolgreich bestandener Probezeit erwartet Sie eine
unbefristete Festanstellung.


KONTAKT


Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, die Sie bitte
ausschließlich über unser Online-Bewerberportal einreichen!


Für weitere Informationen steht Ihnen gerne Herr Andreas Luft per E-Mail
a.luft@asklepios.com oder telefonisch +49 89-85791-8700 zur Verfügung.


Asklepios Service Hotellerie GmbH
Asklepios Fachkliniken München-Gauting
Robert-Koch-Allee 2
82131 Gauting


Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung an, wie Sie auf uns aufmerksam geworden sind.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!