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Demichef de Partie (m/w)

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung, gute Deutschkenntnisse und konnten bereits entsprechende Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie sammeln? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Zu Ihren Hauptaufgaben zählen:

  • Führen eines Küchenposten im à la carte und Bankettservice
  • Kontrolle der Lagerbestände und Unterstützung bei den monatlichen Inventuren
  •  Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
  • Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen
  • Unterstützung bei der Ausbildung des Küchennachwuchs u.v.m. 

Wir bieten Ihnen:

  • Faires Gehalt auf deutschem 5-Sterne-Hotel-Niveau
  • Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
  • Umfangreiches Mitarbeiter-Freizeitvorteilsprogramm
  • Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
  • Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!