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Commis de Rang m/w

Franz Keller Schwarzer Adler  3 Restaurants – Hotel – Weingut - Weinhandel

Schwarzer Adler: Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant trägt seit 1969 einen Michelinstern und hat 17 Punkte im Gault Millau, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 2.600 Positionen gilt als eine der umfangreichsten.

Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer.

Restaurant KellerWirtschaft im Weingut Franz Keller.
Moderne, internationale Produktküche, besonderes Weinangebot in außergewöhnlicher Atmosphäre. Eventbereich – für festliche und kulturelle Veranstaltungen. 15 P. Gault Millau

Winzerhaus Rebstock
Ein Wirtshaus traditionell, mit Kaiserstühler Charme und überwiegend badischer Küche, erlesene Weine und einem schönen Innenhof.
15 P. Gault Millau

 

Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER sowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgundangebot.

 

Commis de rang m/w (2 Stellen)

Im Restaurant KellerWirtschaft und eine Stelle im Winzerhaus Rebstock

Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/Frau oder Hotelfachmann/Frau. Interesse an Weiterbildung sowie Engagement und Flexibilität. Die Fähigkeit zum eigenständigen, teamorientierten Arbeiten, gutes Erscheinungsbild, verbindliches Auftreten und serviceorientierter Umgang mit den Gästen.



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