Chef de Partie (m/w/d)

Wenn Kochen Leidenschaft ist und man Anderen damit ein Lächeln in das Gesicht zaubert, dann ist man in unserem Team genau richtig.

Kompetenzen, auf die wir uns verlassen:

  • Kochen als Berufung
  • Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)
  • Berufserfahrung aus Küchen der gehobenen Hotellerie und / oder Gastronomie
  • Solides Fachwissen wird mit Spaß angewendet und gerne an Andere weitergegeben
  • Teamplayer, der die Mitarbeiter:innen auf seinem Posten motivierend führen kann
  • Verlässlichkeit ist eine große Stärke
  • Herausforderungen sind Motivation

Aufgaben, die herausfordern:

  • Selbständiges Führen eines Postens
  • Gestaltung von Menüs und Speisekarten mit viel Kreativität
  • Vorbereitung und Durchführung des À-la-carte-, Tagungs- und Bankett-Geschäfts
  • Vertretung des Souschefs in dessen Abwesenheit
  • Unsere frischen und regionalen Produkte werden kreativ geschmacklich in Szene gesetzt
  • Die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften werden stets im Auge behalten

Vorteile, die überzeugen:

  • Regelmäßige Arbeitszeiten (39 Stunden Woche)
  • Digitale Zeiterfassung und Ausgleich für eventuelle Mehrarbeit
  • Ein professionelles Team 
  • Freie Gestaltungsmöglichkeiten
  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
  • Gesunde Rundumversorgung in unserem Mitarbeiterrestaurant mundWERK
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein Personalzimmer für die ersten sechs Monate der Beschäftigung (nach Verfügbarkeit)
  • Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
  • Zahlreiche Benefits eines Luxushotels
  • Und vieles mehr…

Kontakt

Selbstverständlich sind alle personenbezogenen Daten bei uns sicher. Hier gibt es die Informationen zur Verarbeitung der Daten im Rahmen des Bewerbungsprozesses.

Wir freuen uns auf vollständige Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto, Zeugnissen, möglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellungen, per E-Mail an:


DAS TEGERNSEE
Neureuthstraße 23
83684 Tegernsee
Frau Leonie Krukenberg
Personalreferentin
+49 (0)8022 - 182-530
+49 (0)8022 - 182-100 (Fax)
bewerbung@dastegernsee.de
www.dastegernsee.de


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!