Finde deinen Traumjob

Betriebsleiter (w/m/d) im Bereich Krankenhauswesen / Care - Falkenstein

MIT DIESEM WUNSCH SIND SIE BEI ASKLEPIOS GUT AUFGEHOBEN. Mit rund 160 Gesundheitseinrichtungen in 14 Bundesländern zählen wir zu den größten privaten Klinikbetreibern in Deutschland. Der Kern unserer Unternehmensphilosophie: Es reicht uns nicht, wenn unsere Patienten gesund werden – wir wollen, dass sie gesund bleiben. Wir verstehen uns als Begleiter, der Menschen ein Leben lang zur Seite steht.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Betriebsleiter (w/m/d) im Bereich Krankenhauswesen / Care

für den Arbeitgeber Asklepios Service Hotellerie GmbH in Vollzeit/Teilzeit

WIR SIND

Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.

IHR AUFGABENGEBIET

Sie übernehmen in Ihrem zukünftigen Aufgaben- und Tätigkeitsbereich die kaufmännische Verantwortung für einen privatwirtschaftlich geführten Betrieb sowie umfassende Personalverantwortung. Von dem Bewerber erwarten wir durch mehrjährige Berufserfahrung mit operativen Leistungsfunktionen erworbene, nachweisbare betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Sie sollten ein stark ausgeprägtes unternehmerisches und strategisches Denken und Handeln bereits in Ihren vorherigen Tätigkeiten im Bereich Care Catering/ Krankenhaus unter Beweis gestellt haben. Die maximale Kunden- und Patientenzufriedenheit über hervorragende gastronomische Leistung zu erreichen, sehen Sie als persönliches Ziel und permanente eigene Motivation. Hierbei entwickeln Sie Ehrgeiz und gehen sowohl mit Kreativität als auch mit Konsistenz und Nachhaltigkeit an die Aufgaben. Sie können sowohl analytisch, prozessorientiert als auch ganzheitlich denken und handeln. Sie optimieren anhand von regelmäßiger Kennzahlenerfassung- und Analyse die Prozesse, insbesondere in der Produktion, in der Logistik und im Wareneinsatz. Dabei haben Sie die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards stets im Blick. Sie sind verantwortlich für die Personaleinsatzplanung sowie alle weiteren Fragestellungen und Themen des Personals. Dafür kommunizieren Sie sicher und beherrschen die Methoden der Mitarbeiterführung.

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Diätassistenten oder ähnliche
  • Ausbildung gerne auch mit Zusatzqualifikation zum Küchenmeister oder Hotelfachbetriebswirt, staatlich geprüfte hauswirtschaftliche Betriebsleitung
  • Organisationstalent
  • Erfahrungen im Umgang mit Konzepten wie HACCP, Havarie, was die Überwachung und die Implementierung mit einschließt
  • Erfahrungen im Umgang mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in der Küche
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil
  • Erstklassige Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kommunikative Kundenorientierung
  • Verhandlungssicher
  • MS Office- Kenntnisse

WIR BIETEN

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und vielfältigem Entwicklungs- und Gestaltungsspielraum. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege eröffnen Ihnen Handlungsspielräume zur Umsetzung Ihrer unternehmerischen Entscheidungen. Sie können eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen und eine geregelte Arbeitszeit (in der Regel ohne Wochenendarbeit) erwarten. Des Weiteren werden Sie durch ein attraktives Vergütungsmodell am wirtschaftlichen Erfolg Ihres Betriebes beteiligt. Sie profitieren weiterhin von unserer betrieblichen Altersvorsorge sowie interessanten Rabattangeboten durch Kooperationen mit namenhaften Anbietern. Nach erfolgreich bestandener Probezeit erwartet Sie eine unbefristete Festanstellung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

KONTAKT

Für Rückfragen steht Ihnen gerne Herr Stephan Semrau telefonisch +49 151 159 071 01 oder per E-Mail s.semrau@asklepios.com zur Verfügung.

Bitte geben Sie an, wie Sie auf uns aufmerksam geworden sind!


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!