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Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

„Alle Fäden sicher in der Hand? Aber klar!“
Werden Sie Teil des Erfolgsrezepts von Aramark –
dem gastronomischen Partner vieler namhafter Unternehmen weltweit.


Wir expandieren weiter und suchen Sie für den norddeutschen Raum als

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie



Dieses Menü bieten wir Ihnen

Durch eine professionelle und intensive Einarbeitung, die sich aus theoretischen und praktischen Teilen zusammensetzt, bereiten wir Sie auf Ihre zukünftigen Aufgaben vor.

Der Hauptgang in Ihrem Menü ist die gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung unseres Betriebsrestaurants sowie die Kommunikation mit unseren Gästen und Kunden, für die Sie ein wichtiger Ansprechpartner sind. Ihren Mitarbeitern sind Sie eine vorbildliche Führungskraft. Die Planung, Koordination und Durchführung von diversen Veranstaltungen ist für Sie ein Klacks. Bereichert wird Ihr Menü durch administrative Aufgaben wie die Büro-organisation, Buchhaltung und Betriebs-abrechnung. Geschmacklich abgerundet wird das Ganze durch die Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und der Hygienevorschriften sowie für die tägliche Qualitätssicherung und Kontrolle von Speisen und Getränken.


Diese Zutaten sollten Sie mitbringen
  • Erfolgreiche gastronomische Ausbildung, gerne mit Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt oder -Meister
  • Mehrjährige Berufserfahrung aus der freien Gastronomie sowie Führungserfahrung
  • Gute Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung sowie betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
  • Organisationstalent, Empathie und hohes Maß an Kundenorientierung
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
  • Sehr guter Ausdruck in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil

Diese Beilagen servieren wir Ihnen
  • Verantwortliche Leitung des Betriebsrestaurants, Teilnahme am wirtschaftlichen Erfolg Ihres Betriebes sowie kostenloses Essen im Betrieb
  • Geregelte Arbeitszeiten sowie überwiegend freie Wochenenden
  • Professionelle und intensive Einarbeitung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Top Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem international sowie bundesweit aufgestellten Unternehmen

Sind Sie auf den Geschmack gekommen?
Dann bewerben Sie sich gleich online mit Angabe der Kennziffer 826-701/2019 sowie der gewünschten Region oder dem gewünschtem Standort.


Aramark Holding Deutschland GmbH · Human Resources
Martin-Behaim-Straße 6 · 63263 Neu-Isenburg



Einen ersten Einblick in unsere Aktivitäten erhalten Sie unter

www.aramark.de | nebenjobs.aramark.de

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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!