Bereichsleitung Service (m/w/d)

Der Bernhäuser Forst ist Teil der Evangelischen Tagungsstätten in Württemberg, einem Gesamtbetrieb der Evangelischen Landeskirche in Württemberg, und das zentrale Tagungs- und Bildungshaus des Evangelischen Jugendwerks in Württemberg.
Die moderne Tagungsstätte liegt verkehrsgünstig nahe Stuttgart und der Messe. Unsere Gäste aus Kirche, Diakonie und Wirtschaft schätzen an dem Haus mit seinen 100 Betten und 13 Tagungsräumen die vielseitigen Möglichkeiten, die die Tagungsstätte für Veranstaltungen von bis zu 350 Personen bietet.

Für die Evangelische Tagungsstätte Bernhäuser Forst suchen wir zum 1. September 2021 Sie als Bereichsleitung Service (m/w/d) mit einem Beschäftigungsumfang von 100 % in Elternzeitvertretung, vorläufig befristet bis 30. September 2023.

Ihre Aufgaben:

  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der gesamten Gästeverpflegung
  • Einkauf, Annahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung der Getränke
  • Umsetzung der Vorschriften der Lebensmittelhygiene sowie Kontrolle der HACCP-Listen
  • Anleitung der hauswirtschaftlichen Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Personaleinsatzplanung und Überwachung der AZ-Konten der Mitarbeitenden gemäß des ArbZG und der Dienstvereinbarungen der ETW
  • Führung von PE-Gesprächen mit Ihren Mitarbeitenden
  • Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Durchführung und Auswertung der Inventur, Überwachung des Wareneinsatzes
  • operative Mitarbeit 

Ihr Profil:

  • Qualifikation zum Hotelfachmann (m/w/d) oder vergleichbare qualifizierende Fort- und Weiterbildung wünschenswert
  • mehrjährige Berufserfahrung in ähnlichen Verantwortungsbereichen ist erwünscht
  • fundierte Kenntnisse in MS-Office-Anwendungen und Erfahrung in der Anwendung branchenspezifischer Software
  • Bereitschaft zum Wochenenddienst ist selbstverständlich
  • wir erwarten grundsätzlich die Mitgliedschaft in einer Gliedkirche der Evangelischen Kirche in Deutschland

Unser Angebot:

  • Anstellung und Vergütung richten sich nach der Kirchlichen Anstellungsordnung (entsprechend TVöD)
  • alle Vorteile der (Sozial-)Leistungen des öffentlichen Dienstes, z. B. betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Urlaubsregelung über dem Mindesturlaub
  • gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel sowie Möglichkeit eines JobTickets mit Zuschuss
  • Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team

Für inhaltliche Auskünfte stehen Ihnen die Geschäftsführerin der Tagungsstätte, Frau Grötzinger, Tel.: 0711 79761-32, E-Mail: melanie.groetzinger@et-befo.de, für anstellungsrechtliche und sonstige Fragen Frau Gitschier, Tel.: 0711 2149-719, E-Mail: sandra.gitschier@elk-wue.de, gerne zur Verfügung.

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte unter Angabe des Stichwortes Bereichsleitung Service bis zum 25. Juli 2021 an den Evangelischen Oberkirchenrat, Referat Personal, Postfach 10 13 42, 70012 Stuttgart oder per E-Mail an: personalmanagement@elk-wue.de (bitte maximal 2 pdf-Dateien). Die Bewerbung wird vertraulich behandelt.

Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden begrüßt.


Dokumente



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!