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Ausbildungsplatz zum Koch m/w

ab Sommer 2019 - auch mit Zusatzqualifikation FHG

Franz Keller Schwarzer Adler 3 Restaurants – Hotel – Weingut - Weinhandel

Schwarzer Adler
Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant trägt seit 1969 einen Michelinstern und hat 17 Punkte im Gault Millau, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 2.600 Positionen gilt als eine der umfangreichsten.

Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer.

 

Restaurant KellerWirtschaft im Weingut Franz Keller (15 P. Gault Millau)
Moderne, internationale Produktküche, besonderes Weinangebot in außergewöhnlicher Atmosphäre. Eventbereich – für festliche und kulturelle Veranstaltungen.

Winzerhaus Rebstock
Ein Wirtshaus traditionell, mit Kaiserstühler Charme und überwiegend badischer Küche, erlesene Weine und einem schönen Innenhof.

Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER sowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgunderangebot.

Koch / Köchin Ausbildungsplatz für Abiturienten auch mit FHG-Model - Auszubildende erhalten die Möglichkeit während der Ausbildungszeit verschiedene Küchenstile zu erlernen.

Sie lernen 3 Küchenstile: im Sternerestaurant Schwarzer Adler, im neuen Restaurant KellerWirtschaft mit großem Eventbereich und im traditionellen Restaurant Winzerhaus Rebstock.

Mittlere Reife oder Abitur

Wir suchen motivierte Auszubildende, die gerne kreativ im Team arbeiten.



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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