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Ausbildung zum Koch m/w

Werden Sie Teil des Teams im Crowne Plaza Hannover Schweizerhof - ein Haus mit Tradition im Herzen der Stadt Hannover.

Kunst, Kultur und Shopping sind in nur wenigen Gehminuten erreichbar.

Auf Sie wartet ein Team mit Kolleginnen und Kollegen aus rund 15 Nationen.

Mit ideenreicher Küche und viel Platz zum Wohlfühlen verwöhnen wir unsere Gäste aus aller Welt.

Unsere „Hardware“:

  • 201 Zimmer & Suiten
  • 7 Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
  • 2 Restaurants, 2 Küchen
  • Bistro Schweizerhof mit ideenreicher Küche
  • Frühstücks- und Veranstaltungsrestaurant
  • Wellnessbereich mit 400 m² & Sportcenter mit Sauna

Unsere „Software“:

  • herzliches, verantwortungsbewusstes Team
  • viele engagierte Stammgäste aus der Welt
  • Vernetzung in der Wirtschaftsregion Hannover
  • immer einen Schritt voraus

Sie wünschen sich einen Beruf, in dem Sie Ihre ganz besonderen Fähigkeiten entfalten können: Flexibilität, Teamgeist, ein aufgeschlossenes Wesen, Ausdauer und Kreativität sind wichtige Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung als Koch/Köchin, die Ihnen vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten bietet und Grundstein für eine internationale Karriere sein kann.

Sie haben zu Hause schon immer in alle Töpfe geschaut und kochen gerne selbst? Freunde und Familie möchten anschließend die Rezepte von Ihnen? Dann lassen Sie sich unter Anleitung unserer Küchenchefs gründlich ausbilden und in die Geheimnisse der guten Küche einführen. Mit konstanter Qualität und Einhaltung der Crowne Plaza Standards garantieren Sie unseren Gästen ein perfektes gastronomisches Erlebnis und tragen zu unserem gemeinsamen Erfolg bei.  

 

Wir bilden Sie als Koch (m/w) aus und öffnen Ihnen damit alle Türen für eine gute Karriere in einer krisensicheren Branche öffnen.

Ihre Ausbildung:

  • Sie erhalten eine fundierte Ausbildung auf allen Posten in unserer modernen a-la-carte- und Bankettküche  
  • Sie durchlaufen alle Bereiche unserer Hotelküche: Frühstück, Bankett und Catering, kalte und warme Küche, Pâtisserie und den à-la-carte-Bereich in unserem Gourmetrestaurant  
  • Sie bereiten Speisen vor und richten sie an  
  • Sie betreuen unsere Buffets  
  • Sie kontrollieren Warenein- und ausgänge, lagern sie nach den HACCP-Richtlinie

Ihr Profil:

  • guter Haupt- oder Realschulabschluss  
  • Grundkenntnisse in EDV § Englischkenntnisse wären wünschenswert  ´

 

Ihre Persönlichkeit

  • gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
  • Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
  • Kreativität und Qualitätsbewusstsein

 

  Unsere EXTRA's für Sie:    

  • übertarifliche Leistungen
  • Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld    
  • Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitszeit pro Tag; nur in Ausnahmen werden Überstunden geleistet  
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (intern/extern)      
  • internationales Team  
  • Zoo Jahreskarte  
  • jährliche Mitarbeiterfeiern  
  • Sie genießen alle Vorzüge eines internationalen Hotelkonzerns. Z.B. Wohnen Sie zu äußerst günstigen Raten in mehr als 5.000 Hotels weltweit  
  • einen zentralen Arbeitsplatz im Herzen Hannovers   
  • ein motiviertes, dynamisches und vielseitiges Arbeitsumfeld      

   

Starten Sie Ihre Karriere in einem ausgezeichneten Hotel innerhalb des weltgrößten Hotelkonzerns! Wir freuen uns auf Sie!  

 



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.de - vielen Dank!


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Hinüberstraße 6, 30175 Hannover, DE, Schweizerhof Hotel GmbH & Co. KG